Histoire du champagne

La Maison Pommery, établie au cœur des vignobles champenois en 1858, est réputée pour son engagement envers la qualité et l'innovation, notamment sous l'égide visionnaire de Madame Pommery. La gamme de cuvées Pommery, reflétant à la fois l'histoire et le terroir unique de chaque variété, offre une diversité pour différents palais tout en maintenant une accessibilité en termes de prix. Les cuvées comme le Brut Royal, connu pour son excellent rapport qualité-prix, permettent une immersion dans...

Au cœur des paysages ondoyants de Champagne, la maison Moët & Chandon se distingue par un héritage d'excellence et d'élégance, symbolisant le succès à travers les âges avec ses champagnes de renommée mondiale. Fondée en 1743 par Claude Moët, et marquée par des figures emblématiques telles que Jean-Rémy Moët, cette marque incarne l'histoire d'une quête incessante de la perfection. La qualité exceptionnelle de ses cuvées s'enracine dans le terroir unique de la Champagne, où un climat et un...

Le champagne rosé de saignée est un type de champagne produit en ajoutant un peu de jus de raisin rouge au champagne brut, ce qui lui donne une teinte rosée et un goût légèrement fruité. Pour déguster le champagne rosé de saignée, il est important de le servir à la bonne température, d'inspecter son apparence pour vérifier qu'il a une couleur rosée pâle et une mousse fine et abondante, de respirer profondément pour apprécier son arôme fruité et de savourer son goût fruité et légèrement...

Il existe plusieurs options disponibles pour acheter du champagne Ruinart. Vous pouvez vous rendre à la cave de Ruinart à Reims en France pour acheter du champagne directement à la source et vivre une expérience unique. Vous pouvez également acheter du champagne Ruinart dans les magasins spécialisés en vins et spiritueux, tels que les cavistes, les grands magasins et les sites de vente en ligne. Enfin, vous pouvez également acheter du champagneRuinart en ligne auprès de sites tels que We Love...

À chaque étape de la sélection des raisins et de la récolte - du choix des cépages à la sélection des baies individuelles et enfin à la cueillette - les vinificateurs prennent grand soin de s'assurer que seuls des raisins de haute qualité entrent dans la production de champagne de vignerons.

Cet article explorera l'histoire du champagne depuis ses débuts au Moyen Âge jusqu'à son rôle actuel en tant que boisson de célébration et de prestige dans le monde entier. Il couvrira les différentes étapes clés de l'évolution du champagne, y compris la découverte de la méthode de fermentation en bouteille, les premières exportations vers l'Angleterre, les avancées technologiques qui ont permis de produire des champagnes de qualité supérieure et les luttes pour protéger la réputation et...

Ce guide d'achat de champagne vous donne les clés pour acheter du champagne de qualité. Découvrez où acheter du champagne, comment faire le bon choix en fonction de vos besoins, quoi acheter parmi les différentes marques et cépages disponibles et quand acheter du champagne pour profiter pleinement de ses arômes et saveurs. Suivez nos conseils pour acheter du bon champagne comme un pro.

Derrière chaque grand champagne se cache sa propre histoire unique et colorée ; dans le cas du Champagne Pol Roger, cela a commencé des mois après la libération de Paris (également appelée « bataille de Paris »), pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque le luxueux millésime 1928 a été servi lors d'un déjeuner organisé par l'ambassadeur britannique dans un cadeau à la France.