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Les différents cépages du Champagne : guide complet
Publié dans: Champagne, Fabrication du champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Comment choisir un bon champagne, Vignerons de champagne, Conseils et astuces
Plonger dans l'univers des cépages du Champagne est un voyage sensoriel captivant, où chaque variété - Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier - révèle ses caractéristiques uniques et contribue à la richesse des assemblages. Les douces collines de la région champenoise abritent les secrets de cet art de l'assemblage, où les vignes s'étendent à perte de vue et où chaque cépage, avec ses nuances distinctes, joue un rôle crucial dans la création de ce vin effervescent. De la fraîcheur élégante...
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