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La cuvée JEAN MICHEL CEP Extra Brut est un champagne d'exception qui incarne l'élégance intemporelle de la région de Champagne. Composé de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay, ce champagne révèle la richesse des terroirs de la région.
Vignes cultivées sans désherbants ,sans traitements chimiques, raisins de la viticulture biologique et vinification sans souffre ajoutés permet une complexité aromatique extrêmement intense sans dosage donne un champagne les plus riches.
Nez notes légères de torréfaction et une bonne portion de fruits confits d'orange, de coings et de cire d'abeille avec les senteurs d'une gerbe de fleurs séchées et de croute de pain.
Bouche ronde, explosive, beaucoup de caractère.
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La cuvée Jean Michel CEP Extra Brut incarne le mariage subtil de trois cépages emblématiques de la région de Champagne. Composé d'un tiers de pinot noir, d'un tiers de pinot meunier et d'un tiers de chardonnay, ce champagne est le fruit d'un assemblage minutieux qui révèle toute la richesse et la diversité des terroirs de la région.
Les vignes qui donnent naissance à ce champagne issue de la viticulture durable sont cultivées de manière intégralement naturelle. Ici, pas de désherbants ni de traitements chimiques. Seuls les produits autorisés en agriculture biologique, conformément au règlement CE N° 834/2007, sont utilisés pour préserver la pureté et l'authenticité de ce vin d'exception.
La vinification du Champagne Jean Michel CEP Extra Brut repose sur des pratiques respectueuses de la nature. Aucun ajout de sulfureux, seul additif autorisé en œnologie, n'est effectué. Cette approche naturelle confère au champagne une complexité aromatique remarquable et une digestibilité supérieure.
Lorsque vous versez Jean Michel CEP Extra Brut dans votre flute à champagne, vous serez immédiatement captivé par sa robe dorée aux reflets paillés. La mousse blanche pure se déploie avec grâce, formant un cordon délicat qui témoigne de la qualité exceptionnelle de ce champagne.
Au nez, Jean Michel CEP Extra Brut offre une maturité aromatique exceptionnelle. Les fruits confits, tels que le coing et l'orange confite, dominent le bouquet olfactif, offrant une expérience sensorielle riche. En fin de nez, vous découvrirez une délicieuse note de miel qui vient sublimer l'ensemble.
Lorsque ce nectar caresse votre palais, vous serez enchanté par sa fraîcheur persistante qui s'étend en longueur. Les notes de citron confit viennent titiller vos papilles, ajoutant une pointe d'acidité agréable. Enfin, une subtile touche grillée vient ponctuer la finale, laissant une empreinte gustative inoubliable.
Le champagne Jean Michel CEP Extra Brut est le compagnon idéal de vos moments de dégustation privilégiés. Son caractère frais et équilibré en fait un allié parfait pour accompagner vos viandes et volailles préférées. Son élégance intemporelle sublimera vos mets les plus raffinés et magnifiera vos célébrations.
FAQ - Questions Fréquemment Posées
Q: Quelle est la température de service recommandée pour Jean Michel CEP Extra Brut ?
R: Pour apprécier pleinement les arômes et la fraîcheur de ce champagne, nous vous conseillons de le servir entre 8 et 10 degrés Celsius.
Q: Peut-on conserver Jean Michel CEP Extra Brut pendant plusieurs années ?
R: Absolument ! Grâce à sa structure et à sa qualité exceptionnelle, ce champagne peut être conservé pendant de nombreuses années, permettant ainsi une évolution des saveurs et une complexité encore plus poussée.
Jean Michel CEP Extra Brut est bien plus qu'un simple champagne, c'est une invitation à la célébration de la vie et des moments uniques. Que ce soit pour un mariage, une soirée romantique ou une fête mémorable, ce champagne d'exception saura marquer ces instants précieux de son empreinte d'élégance et de raffinement.
En choisissant champagne Extra brut Jean Michel CEP, vous optez pour un champagne qui ravira les amateurs avertis ainsi que les novices en quête de nouvelles découvertes gustatives.
Fiche technique
Références spécifiques
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La cuvée JEAN MICHEL CEP Extra Brut est un champagne d'exception qui incarne l'élégance intemporelle de la région de Champagne. Composé de pinot noir, de pinot meunier et de chardonnay, ce champagne révèle la richesse des terroirs de la région.
Vignes cultivées sans désherbants ,sans traitements chimiques, raisins de la viticulture biologique et vinification sans souffre ajoutés permet une complexité aromatique extrêmement intense sans dosage donne un champagne les plus riches.
Nez notes légères de torréfaction et une bonne portion de fruits confits d'orange, de coings et de cire d'abeille avec les senteurs d'une gerbe de fleurs séchées et de croute de pain.
Bouche ronde, explosive, beaucoup de caractère.
