Champagne Mailly Grand Cru : Une Histoire Ancienne de Reconnaissance

Depuis le début du 18e siècle, Mailly Champagne se démarque parmi les villages les plus remarquables de la Champagne. Son nom est gravé dans l'histoire du vin de Champagne, et en 1816, André Jullien le classe parmi les villages de première classe pour ses raisins rouges. Cette reconnaissance précoce établit le village comme un joyau viticole.

La tradition de distinction perdure avec les échelles des crus de 1911 et 1920, où Mailly Champagne obtient le statut invariable de Grand Cru 100%. Ancré dans le terroir de la Marne, ce village offre des conditions uniques qui façonnent des cuvées de champagne exceptionnelles. Découvrez une histoire de prestige qui se poursuit à travers les champagnes Mailly Grand Cru.

Champagne Mailly Grand Cru  Découvrez l'Excellence

Le champagne Mailly Grand Cru s'étend sur plus de 70 hectares, formant un patchwork de 35 lieux-dits, exclusivement situé dans le village de Mailly Champagne. Cette région, au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims, offre un terrain exceptionnel pour la viticulture.

Le domaine, exclusivement mono Grand Cru, se distingue par la richesse de ses sols et l'exposition de ses parcelles aux quatre points cardinaux. Avec 75% de Pinot Noir et 25% de Chardonnay, chaque cuvée de champagne dévoile un caractère unique.

Champagne Mailly Grand Cru La Collection Exceptionnelle

Explorez la diversité de ce terroir inspirant à travers les différentes expositions et nuances que chaque lieu-dit apporte à ce champagne d'exception.

La passion de la tradition viticole française est le moteur qui anime chaque étape de la création de champagne Mailly Grand Cru. Des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, combinées à une recherche constante d'excellence, font de chaque bouteille de champagne un hommage à la richesse du terroir et à la maîtrise artisanale.

Accords Mets et Champagnes

Explorez l'art des accords mets et champagnes avec nos suggestions expertes. Découvrez comment chaque cuvée s'harmonise avec des plats spécifiques, créant une expérience gastronomique inoubliable. Laissez-vous guider dans l'exploration de saveurs qui sublimeront vos moments culinaires.

Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve

Le Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve incarne l'élégance à chaque instant. Sa couleur jaune d'or iridescent attire le regard, tandis que le nez épanoui et fruité annonce une expérience sensorielle exceptionnelle. Les bulles exaltent ce vin fougueux avec des notes fruitées, amples et profondes. Des arômes de pain légèrement toasté et de beurre frais animent les papilles, créant un moment mémorable.La bouche franche du Brut Réserve offre un vrai sourire à chaque dégustation de champagne.

Champagne Mailly Grand Cru L'Intemporelle

Dans la quête de l'esthétisme et de l'élégance, Le Champagne Mailly Grand Cru Intemporelle révèle le vin tout en nuances. Les notes florales s'entrelacent avec le juteux des fruits blancs et des zestes d'agrumes, créant un caractère presque printanier. L'effervescence crémeuse révèle la matière soyeuse de la bouche, tandis que les agrumes confèrent une vitalité prolongée sur une finale saline et crayeuse. L'Intemporelle est bien plus qu'un champagne, c'est une symphonie de saveurs qui éveille les sens, laissant une empreinte mémorable à chaque dégustation.

Champagne Mailly Grand Cru L'Intemporelle Rosé

Toute en subtilité, Le Champagne Mailly Grand Cru intemporelle Rosé offre une expérience délicate et raffinée. Les notes de fruits rouges viennent illuminer la cuvée, soulignant la précision de cette création. Les épices et le caractère finement toasté ajoutent une dimension supplémentaire à la délicatesse de cette cuvée. En bouche, l'énergie des agrumes s'harmonise avec l'onctuosité de la matière, révélant avec élégance la minéralité distinctive de ce style.

Le champagne Intemporelle Rosé incarne l'art de la subtilité dans une bouteille, une célébration de la finesse et de la maîtrise.

Champagne Mailly Grand Cru Délice

Les profondes notes d'or du Champagne Mailly Grand Cru Délice anticipent une expérience sensorielle extraordinaire. Les arômes d'agrumes confits s'entrelacent avec des senteurs savoureuses de brioche tiède, de caramel, de poire bien mûre et de pain d'épices. Les bulles généreuses mettent en valeur la densité de ce champagne, offrant une longueur en bouche impressionnante.
Délice est bien plus qu'un nom, c'est une promesse tenue à chaque dégustation de champagne. Découvrez cette symphonie de saveurs qui évoque le plaisir et la sophistication.