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Champagne Duval-Leroy Cumières Bio Millésime 2005 : un Blanc de Noirs issu à 100% de Pinot Noir cultivé en Premier Cru à Cumières. Vinifié en fûts de chêne, il révèle des arômes de fruits rouges mûrs et une structure équilibrée.
Le Champagne Duval-Leroy Cumières Bio 2005, issu de la cuvée Précieuses Parcelles Cumières, est un Blanc de Noirs Premier Cru élaboré à partir de Pinot Noir bio 100 % cultivé à Cumières (Vallée de la Marne). Vinifié intégralement en fûts de chêne, ce millésime offre une expression typique et raffinée du terroir.
La robe se teinte d’un jaune paille lumineux, parsemé de reflets dorés. Au nez, s’entremêlent des arômes de fruits secs torréfiés, de nougat et de brioche légère. En bouche, la texture est riche et structurée, associant fruits rouges (cerise Burlat, fraise), touches d’agrumes, et une fraîcheur équilibrée. La maturation en chêne garantit une élégance prolongée et une complexité aromatique soutenue.
Ce millésime 2005 s’accorde harmonieusement avec :
Servir entre 8 et 10 °C, verser délicatement pour préserver la finesse des bulles. Conserver la bouteille couchée dans un endroit frais, sombre et avec une humidité constante.
Fiche technique
Références spécifiques
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