Champagne Duval-Leroy Blanc de Blancs Grand cru

Champagne Duval-Leroy Blanc de Blancs Grand Cru

Le Champagne Duval-Leroy Blanc de Blancs Grand Cru est une cuvée d'exception élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs. Ce champagne reflète le savoir-faire de la Maison Duval-Leroy, fondée en 1859, et son engagement envers l'excellence et l'authenticité.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Champagne Grand Cru
• Assemblage : 100% Chardonnay
• Origine des raisins : Grands Crus de la Côte des Blancs
• Dosage : Brut (environ 5g/l)
• Élevage : Partiellement en fûts de chêne (environ 6%)
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation

À l'œil, ce champagne présente une robe jaune pâle aux reflets dorés, animée par une effervescence fine et persistante. Le nez dévoile des arômes complexes de fleurs blanches, de mandarine et d'amandes grillées. En bouche, l'attaque est soyeuse, avec une texture crémeuse et une fraîcheur équilibrée, offrant des notes d'agrumes et une touche minérale en finale.

Accords mets et champagne

Ce Champagne Blanc de Blancs Grand Cru accompagne idéalement des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte dure. Sa structure élégante et sa fraîcheur en font également un excellent choix pour des plats raffinés à base de volaille ou de légumes grillés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

Le Champagne Duval-Leroy Blanc de Blancs Grand Cru se distingue par sa pureté et son expression fidèle du terroir de la Côte des Blancs. Élaboré à partir de raisins issus exclusivement de Grands Crus, il incarne l'engagement de la Maison Duval-Leroy envers la qualité et l'authenticité. Sa vinification partielle en fûts de chêne lui confère une complexité supplémentaire, tout en préservant la fraîcheur caractéristique du Chardonnay.

Conseils de service

Pour apprécier pleinement cette cuvée, il est recommandé de la servir à une température de 10°C. Un carafage léger peut être envisagé pour révéler toute la complexité aromatique du vin.