Nez de pêche, grande profondeur de fruit, pureté - vinosité - équilibre trois maitres mots qui qualifie cette bouteille de carte d'OR, bouche sur des notes de gingembre et tarte tatin, finale sur la réglisse.

Robe aux reflets cuivrés, notes minérales, intenses et fraiches, chair de cerise, pêche de vigne en sort en toute vigueur, bouche pure, caractère du raison, finale sur sirop de cassis.

Cuvée bio, vinifié a 25 % en muids et 75 % en cuve inox pour obtenir du corps et de la minéralité calcaire, touche de sureau, senteurs de la violette, expression végétale, et de la sapidité.

4 cépages blancs en communion pour une touche florale, tout en délicatesse, la magie des cépages blancs vous procurent la vivacité des agrumes frais et saveurs minérales. <p...

Nez épicé, et s'épanouir sur des accents de fruits secs et de pomme jaune, agrume arrive après aération, bouche dense et authentique, finale captivante, un beau classique.