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Champagne de Villeneuve
Le terroir de Villeneuve, situé dans la région viticole de Champagne, est réputé pour ses sols crayeux caractéristiques. Cette composition géologique unique confère aux raisins une minéralité distinctive, influençant le profil aromatique et la structure des champagnes produits sur ce terroir. Les vignes bénéficient d'une excellente drainage et d'une régulation thermique optimale, favorisant une maturation homogène des grappes.
La cuvée Bulles de Craie Claude Cazals est une expression emblématique de ce terroir. Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay, cette cuvée offre des arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches, soutenus par une vive acidité et une finale minérale persistante.
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FAQ sur Villeneuve
Comment le terroir de Villeneuve influence-t-il le profil des Champagnes ?
Le terroir de Villeneuve, situé dans la région de la Montagne de Reims, est réputé pour ses sols crayeux et calcaires. Cette composition géologique confère aux champagnes une minéralité distinctive, une fraîcheur notable et une élégance particulière, reflétant fidèlement l'essence du terroir.
Quels cépages sont principalement cultivés à Villeneuve ?
À Villeneuve, les cépages dominants sont le Pinot Noir et le Chardonnay. Le Pinot Noir apporte puissance et structure aux champagnes, tandis que le Chardonnay ajoute finesse et fraîcheur.
Pourquoi choisir un Champagne issu du terroir de Villeneuve ?
Opter pour un Champagne du terroir de Villeneuve, c'est apprécier une expression authentique de la région, où la combinaison unique de cépages et de sols crayeux produit des vins d'une grande complexité aromatique et d'une élégance remarquable.