Champagne Cristal Roederer Millésime 2016

Champagne Champagne Cristal Roederer 2016 – Cuvée d’exception

Le Cristal 2016 de Louis Roederer est une cuvée millésimée élaborée uniquement lors des années d’exception. Issue d’un assemblage de 58 % Pinot Noir et 42 % Chardonnay, élaborée avec seulement 7 g/L de dosage et sans fermentation malo-lactique, elle incarne le style épuré et minéral de la maison.

Caractéristiques techniques

• Assemblage : 58 % Pinot Noir, 42 % Chardonnay
• Dosage : Brut (≈ 7 g/L)
• Élevage : 6 ans sur lies + 8 mois après dégorgement
• Vinification : 31 % en fûts de chêne, sans malo-lactique

Profil sensoriel

Au nez, le Cristal 2016 se distingue par une signature minérale marquée : craie, coquilles d’huître et pierres humides cohabitent avec des notes délicates de fleurs blanches, pamplemousse. En bouche, il révèle une texture dense et saline, soulignée par des agrumes mûrs, melon frais et zestes de citron vert. La finale est longue, tendue et d’une grande pureté.

Avantages clés

• Célébration d’un grand millésime : 2016 est reconnu pour son équilibre rare entre maturité solaire et fraîcheur vivifiante.
• Structure raffinée : grâce à l’élevage prolongé et un dosage maîtrisé, le vin offre une tension persistante et une précision extraordinaire.
• Potentiel de garde : maturation optimale prévue entre 2025 et 2040 pour développer complexité et profondeur.
• Héritage exceptionnel : champagne conçu en 1876 pour le tsar Alexandre II, embouteillé en cristal plat.
• Bouteille iconique : design transparent en cristal, garant de traçabilité et d’élégance.

Idéal pour…

Cette cuvée s’adresse à un public expert, amateur de champagnes d’exception et de profils minéraux. Elle s’inscrit dans les terroirs de prestige, pour ceux qui recherchent un champagne d’assemblage équilibré (Pinot Noir Chardonnay) avec une signature calcaire affirmée.

Pourquoi choisir ce Champagne Cristal Roederer Millésime 2016 ?

Le Cristal 2016 se distingue par son style cristallin, sa tension saline et sa structure mesurée. Comparé à d’autres champagnes de prestige, il offre une pureté rare et un potentiel de vieillissement remarquable, issu d’une vinification rigoureuse (dosage bas, élevage long, vin en fûts).

Conseils de service et conservation

• Température idéale : entre 9 °C et 11 °C.
• Conserver entre 10 °C et 15 °C, à l’abri de la lumière et des vibrations.
• Idéal à déguster à partir de 2025, jusqu’en 2060 pour apprécier son évolution.