MERCIER Blanc De Noirs
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Le Champagne Mercier Blanc de Noirs est un assemblage de cépages Pinot et Meunier qui satisfera le palais.Le Brut présente un arôme initial de fruits tels que la cerise, la fraise, la confiture de framboise puis suivi par le pamplemousse rose, les prunes jaunes, les pêches blanches et l'ananas, puis s'enrichit enfin d'arômes finaux de litchi et de roses avant de terminer sur des saveurs rappelant la réglisse. Si vous commencez à sentir que votre nez se surpasse avec toutes les odeurs, ne vous inquiétez pas... Vous obtiendrez une saveur de fruit rafraîchissante qui vous laissera une sensation de fraîcheur après chaque gorgée.La couleur a la parfaite touche de teinte jaune/gris qui va bien avec n'importe quel aliment.

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Offrez-vous un plaisir pétillant avec le Blanc de Noirs du Champagne Mercier. Classique incontournable, cette cuvée offre une légèreté distinctive ainsi que des saveurs puissantes et structurées. Cette boisson élégante ajoute une touche sophistiquée et accompagne parfaitement plusieurs mets - des fruits de mer aux plateaux de fromages.

Élaboration du Blanc de Noirs du Champagne Mercier

Faites l'expérience de la perfection des bulles avec le champagne Mercier Blanc de Noirs. Combinaison parfaite de Pinot Noir et de Meunier, ce champagne ne manquera pas de ravir vos papilles. Avec un dosage de 9g/L et un assemblage de 80% de Pinot Noir pour 20% de Meunier, ce champagne sophistiqué avec son profil de saveur riche et sa complexité subtile. Sa teinte jaune paille reflète élégamment la lumière et ses fines bulles créent un arôme de fruits d'été mûrs qui laisse place à des notes d'agrumes à chaque gorgée.

Notes de dégustation du champagne Blanc de Noirs

Laissez vos papilles vous faire voyager avec le Champagne Blanc de Noirs de la maison Mercier. Ce mélange exquis offre une belle couleur jaune-or, légèrement ambrée et remplie de saveurs fruitées intenses. Des notes de cerises, de fraises, de framboises et de confitures côtoient les fruits jaunes tels que la nectarine ainsi que des touches exotiques de pamplemousse rose, de prunes jaunes, de pêches blanches et même d'ananas. Des arômes floraux comme la rose et le litchi complètent ce délicieux mélange avant qu'une légère fraîcheur végétale ne vienne équilibrer l'ensemble. Appréciez toutes ces saveurs complexes dans ce mélange du Champagne Blanc de Noirs de la maison Mercier qui ne manquera pas de faire vibrer vos sens.

Le Champagne Blanc de Noirs de Mercier vin pétillant présente une belle robe jaune pâle et des bulles fines et douces qui en font une bouteille d'exception sur votre table. En bouche, vous serez séduit par sa structure originale, à la fois élégante et délicate, avec plus de tonicité que de notes vineuses. Ce vin effervescent peut même vous laisser une légère impression de réglisse. Une texture crémeuse en bouche laisse place à une finale énergique et sans excès.

Accords Mets et Vins du Blanc de Noirs de Mercier

Le champagne Mercier Blanc de Noirs accompagne parfaitement toutes sortes de plats délicieux, qu'ils soient légers et sophistiqués ou audacieux et parfumés. Sa structure complexe se faufile entre les saveurs délicates et met en valeur le meilleur de chaque plat. Un duo de melon et de jambon Serrano ? C'est la perfection ! Complété par la clarté du Champagne Blanc de Noirs de Mercier. Ou encore, des lamelles de dinde à la sauce curry ? Ses nuances épicées se marient à merveille avec le tranchant de notre Blanc De Noirs. Et qui peut résister à des sushis accompagnés de ce champagne unique ? Les arômes texturés font ressortir à la perfection la douceur qui le caractérise.

Bien sûr, nous n'oublierions pas notre dessert préféré : Le clafoutis aux cerises ! Les notes sirupeuses dansent sur le palais avec l'éclat crémeux de du Blanc de Noirs de Mercier, créant une belle harmonie entre les saveurs sucrées et pétillantes pour un accord mets champagne idéal !

Mercier
MERCIER Blanc De Noirs
21 Produits

Fiche technique

Type de Maisons
Grandes Maisons de Champagne
Couleur
Blanc
Taille
Bouteille 75 Cl
Millésime
NV
Particularité
Blanc de noirs
Packaging
Nu

Références spécifiques

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Champagne Mercier Blanc De Noirs, un assemblage de cépages Pinot et Meunier

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