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Epernay
Champagne de Epernay
Le terroir champenois d'Épernay est réputé pour ses sols crayeux et son climat frais, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ces caractéristiques confèrent aux champagnes de la région une finesse et une élégance incomparables. La ville d'Épernay, considérée comme la capitale du champagne, abrite de nombreuses maisons prestigieuses le long de l'Avenue de Champagne, où se trouvent des kilomètres de caves souterraines creusées dans la craie.
Parmi les cuvées emblématiques de la région, on trouve le Henriot Blanc De Blancs, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, offrant des arômes de fruits frais et une belle minéralité. Le Henriot Brut Rosé avec ses notes de fruits rouges et sa fraîcheur. Quant au Leclerc-Briant Réserve Brut, il se distingue par son assemblage harmonieux des trois cépages champenois, offrant une palette aromatique riche et une belle longueur en bouche
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