HENRIOT Brut Rosé

L'incroyable persistance n'est pas quelque chose qui se produit simplement dans la fabrication du vin ou du champagne, et Henriot prouve une fois de plus qu'ils comprennent les nuances distinctes du champagne rosé, créant une bouteille qui étourdit à la fois en présence à table et une fois en bouche.

Le Champagne Henriot Brut Rosé contient 30% de vins de réserve, est un symbole de l'attitude unique de la Maison envers l'excellence, et grâce à 2 ans de cave fiables, la couleur de cette bouteille est délicieusement riche et attrayante. 

Prêt à être consommé immédiatement, le Brut Rosé Henriot peut également être dégusté sur une plus longue période et continuera à gagner en intensité et en saveur pendant 4 à 5 ans.

La structure idéale fait de ce champagne un choix évident pour un apéritif raffiné et un excellent cadeau pour la personne importante de votre vie.

Champagne Henriot Brut Rosé : cuvée d’exception

Champagne Henriot Brut Rosé est une cuvée non millésimée d’exception, représentative de l’art de l’assemblage selon la maison Henriot. Conçu pour offrir une expérience gustative précise et minérale, ce champagne marie élégamment les cépages traditionnels de la Champagne — Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier — avec une touche de vin rouge d’Aÿ, création qui confère finesse et structure à cette cuvée.

Caractéristiques techniques

• Assemblage : env. 60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 10 % Meunier + 8–10 % de vin rouge
• Vieillissement : au moins 36 mois sur lies
• Dosage :  Brut < 7 g/L
• Appellation : Champagne AOC, non millésimé

Profil sensoriel

Robe : un saumon délicat, orné d’une fine effervescence crémeuse.
Nez : notes précises de fleurs blanches, pamplemousse rose, cerise, groseille, avec des nuances légèrement toastées et minérales.
Bouche : attaque fraîche, texture douce et équilibrée, arômes de brioche, d’amande et de pierre à fusil, structure vineuse soutenue avec un zeste d’agrumes. Finale tendue et longue.

Atouts & bénéfices

L’assemblage équilibré confère élégance et constance qualitative. Le vieillissement apporte finesse et complexité, tandis que le dosage faible met en avant une minéralité rafraîchissante. Le profil aromatique riche en fruits et fleurs en fait un vin polyvalent qui peut accompagner aussi bien des plats marins que des mets plus structurés.

Accords et suggestions

Idéal avec des poissons gras (saumon, maquereau), des fruits de mer nobles (Saint‑Jacques), ou des viandes blanches en sauce légère. À servir entre 9 °C et 11 °C afin de préserver son équilibre entre fraîcheur et rondeur.

Pourquoi choisir ce champagne ?

• Maison indépendante depuis 1808, vinifiée avec des raisins issus majoritairement de Grands et Premiers Crus.
• Assemblage incluant du vin rouge d’Aÿ, signature différenciante.
• Vieillissement prolongé pour souligner la finesse, la tension et la durabilité du produit.
• Reconnaissance internationale : scores entre 91 et 93 points délivrés par des références du vin.

Conseils d’utilisation et conservation

Servir entre 9 °C et 11 °C. Ouvrir juste avant le service. Se conserve environ 3 à 4 ans dans une cave stable (12 °C, obscurité) pour soutenir son expression minérale sans altération.