Champagne Clandestin cuvée Boréal 2022 : un 100% Pinot Noir issu de vignes exposées au nord sur sols kimméridgiens. Vinifié sans dosage, il offre une expression saline et minérale remarquable.

Champagne Clandestin Boréal 2021 : un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir issu de parcelles exposées au nord, révélant une expression précise du terroir argilo-calcaire de la Côte des Bar. Élevé sans dosage, il offre une belle tension minérale et une complexité aromatique remarquable.

Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs : une cuvée 100% Chardonnay issue des terroirs d’ Avize , offrant une expression minérale et saline, avec des notes de citron confit et de fleurs blanches .

Champagne Lombard Cuvée Signature Extra-Brut est un assemblage de Chardonnay , Pinot Noir et Meunier provenant de terroirs Premier Cru. Élevé plus de 36 mois sur lies, il offre une expression précise et équilibrée.

Champagne René Geoffroy Volupté 2017 est un Blanc de Blancs Premier Cru issu des meilleurs Chardonnay de Cumières. Vinifié sans fermentation malolactique, il révèle une grande pureté et une minéralité affirmée.

Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 est une cuvée Premier Cru issue de vignes de 50 ans à Rilly-la-Montagne. Assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir , vinifiée en fûts de chêne sans fermentation malolactique, elle offre une structure complexe et une minéralité...

Le Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2016 est un Extra Brut issu d'un assemblage de 48% Chardonnay , 34% Pinot Noir et 18% Meunier . Vieilli pendant six ans, il révèle des arômes de fruits blancs, de notes grillées et une fraîcheur minérale.

Le Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2018 se distingue par son assemblage précis de Pinot Noir et de Chardonnay , offrant des notes de fruits rouges, d'épices et une finale délicate.

Élaboré à partir de Chardonnay cultivé sur les Coteaux du Sézannais , ce champagne offre des arômes de fruits blancs et une fraîcheur minérale remarquable. Idéal pour accompagner des mets délicats.