Champagne EPC Blanc de Blancs Brut

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Élaboré à partir de Chardonnay cultivé sur les Coteaux du Sézannais, ce champagne offre des arômes de fruits blancs et une fraîcheur minérale remarquable. Idéal pour accompagner des mets délicats.

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    Description

    Présentation du Champagne EPC Blanc de Blancs Brut

    Le Champagne EPC Blanc de Blancs Brut est une cuvée élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant des Coteaux du Sézannais, un terroir réputé pour ses sols crayeux favorisant des vins d'une grande fraîcheur et minéralité.

    Caractéristiques techniques

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Origine : Coteaux du Sézannais, Champagne, France
    • Dosage : 6g/L
    • Volume : 75cl

    Notes de dégustation

    À l'œil, ce champagne présente une robe jaune pâle aux reflets verts, animée par une fine effervescence. Le nez dévoile des arômes d'agrumes, de fruits blancs tels que la pomme, et une touche florale. En bouche, l'attaque est vive, avec une belle tension, et se prolonge sur une finale minérale et élégante.

    Accords mets et champagne

    Ce champagne gastronomique s'accorde parfaitement avec des plats délicats. Il accompagne idéalement un onglet de veau en croûte de noisettes ou un risotto aux pleurottes et comté, mettant en valeur sa fraîcheur et sa complexité aromatique.

    Pourquoi choisir cette cuvée de champagne ?

    Le Champagne EPC Blanc de Blancs Brut se distingue par sa pureté et son expression fidèle du Chardonnay. Son élaboration soignée et son terroir d'exception en font un choix privilégié pour les amateurs de champagnes frais et minéraux.

    Conseils de service

    Pour apprécier pleinement cette cuvée, il est recommandé de la servir entre 6 et 8°C. Un passage au réfrigérateur de deux heures ou un seau à glace pendant 20 minutes assurera une température idéale.

    Caractéristiques

    • Couleur Blanc
    • Coffret cadeau Non
    • Taille Bouteille 75 Cl
    • Accords mets et vins Repas
    • Millésime NV
    • Particularité Blanc de Blancs
    • Dosage du Champagne Brut (- de 12 g/ litre)
    • Packaging Nu
    • Type de Maisons Vignerons

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    Résumé

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    FAQ sur Champagne EPC Blanc de Blancs Brut

    Quelle est la particularité du Champagne EPC Blanc de Blancs Brut ?

    Il est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay des Coteaux du Sézannais, offrant une expression pure et minérale du cépage.

    Quel est le dosage de cette cuvée de champagne Brut ?

    Le dosage est de 6g/L, conférant un équilibre entre fraîcheur et rondeur.

    Avec quels plats s'accorde le champagne Blanc de Blancs EPC ?

    Il accompagne idéalement des mets délicats comme un onglet de veau en croûte de noisettes ou un risotto aux pleurottes et comté.

    Quelle est la température de service recommandée du champagne EPC ?

    Entre 6 et 8°C pour révéler pleinement ses arômes.

    Ce champagne brut est-il millésimé ?

    Non, il s'agit d'une cuvée non millésimée, garantissant une constance dans le style et la qualité.

    Quelle est la capacité de la bouteille de champagne Blanc de Blancs ?

    La bouteille a une contenance de 75cl.

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