Champagne Canard-Duchêne rosé Iconic

Champagne Rosé Iconic – Canard-Duchêne

Le Champagne Rosé Iconic de la maison Canard-Duchêne est un Rosé de Saignée élaboré à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, élevé au minimum trois ans en cave souterraine. Membre de la collection Iconic, cette cuvée incarne une approche technique affinée et structurée.

Caractéristiques techniques

• Assemblage : 45 % Pinot Noir • 40 % Chardonnay • 15 % Pinot Meunier
• Vins de réserve : environ 30 %
• Élevage : minimum 3 ans en cave calcaire
• Dosage : < 7 g/l

Profil sensoriel

• Œil : robe cuivrée brillante, bulles fines
• Nez : fruits rouges (groseille, cassis), expression précise
• Bouche : vivacité, acidité équilibrée, notes de cerise

Usages et contexte

Cette cuvée s’inscrit dans une démarche gastronomique, idéale en accompagnement de mets raffinés. Conservé entre 10–15 °C à l’abri de la lumière, ce Champagne Rosé Iconic peut se développer pendant 2 à 3 ans.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Technique rare : vinification en Rosé de Saignée, pour plus de structure
• Nouvelle collection Iconic (2025) : signature contemporaine et haut de gamme
• Terroir de Montagne de Reims : expression de fraîcheur et caractère calcaire

Conseil de service

Servir entre 8 et 10 °C. Peut être conservé 2–3 ans dans de bonnes conditions