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Champagne du Sezannais
Le terroir de Champagne Sézannais, situé autour de la ville de Sézanne dans la partie sud-ouest de la Marne, est reconnu depuis le XVIIe siècle pour la qualité de ses vins. Son sous-sol riche en craie et en silex favorise principalement la culture du Chardonnay, conférant aux champagnes une signature riche et ronde. Les sols variés, composés de calcaire, de marne, de sable et d'argile, associés à des expositions sud et sud-est, créent des conditions idéales pour des vins aromatiques et équilibrés.
Découvrez le Piper-Heidsieck Rosé Sauvage, élaboré avec une majorité de Pinot Noir, offrant des arômes de fruits rouges mûrs et une touche épicée. Le Champagne A. Bergère Soléra Blanc De Blancs Brut, 100% Chardonnay, avec sa fraîcheur et ses notes d'agrumes. Enfin, le Piper-Heidsieck Essentiel Blanc De Blancs Extra-Brut révèle des saveurs de mirabelles et de poires, avec une subtile touche iodée.
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FAQ sur Sezannais
Qu'est-ce que le terroir de Champagne du Sézannais ?
Le Sézannais est une sous-région viticole de la Champagne, située au sud-ouest d'Épernay. Elle est reconnue pour ses sols variés, incluant du calcaire, de la marne, du sable et de l'argile, qui confèrent aux vins une richesse aromatique et une belle structure.
Quels cépages sont principalement cultivés dans le Sézannais ?
Le Chardonnay est le cépage dominant dans le Sézannais, bénéficiant des sols crayeux de la région. Cependant, on y trouve également du Pinot Noir et du Pinot Meunier, qui apportent complexité et diversité aux champagnes produits.
Quelles sont les caractéristiques des champagnes du Sézannais ?
Les champagnes du Sézannais, notamment les Blancs de Blancs élaborés à partir de Chardonnay, sont réputés pour leur fraîcheur, leurs arômes floraux et fruités, ainsi que leur minéralité distinctive. Ces vins offrent une belle rondeur en bouche et une élégance appréciée des amateurs.