

Livraison en France OFFERTE dès 180€
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Robe foncée, bouquet riche de pruneaux et d’arômes de coteaux rouge, frais, plein de vitalité et de force.
Distinctions :
- 16 / 20 Bettane & Desseauve
- 92/100 Wine Spectator
- 90+/100 Wine Advocate
Le Piper‑Heidsieck Rosé Sauvage est une cuvée fruitée intense élaborée par la maison fondée en 1785 à Reims. Réputé pour son assemblage caractéristique associant Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce champagne brut rosé premium affirme une identité singulière.
Robe : rubis profond, parfois grenat selon les millésimes – visible signature de la cuvée Rosé Sauvage.
Nez : explosion d’arômes rouge vif – fraise des bois, cerise noire, fruits rouges macérés, avec des touches d’agrumes (mandarine, pamplemousse) et d’épices fines (gingembre, safran).
Bouche : ample, structurée et intense, alliance de fruité juteux (cerise, groseille, prune), zeste d’orange sanguine, nuances réglissées, légère note fumée ou épicée en finale.
Température de service recommandée : 8–10 °C.
Se marie avec des plats épicés, sushis, poissons marinés, viandes grillées ou desserts aux fruits rouges.
Durée de garde : à déguster dès maintenant, il peut évoluer favorablement sur 2–3 années.
Fiche technique
Références spécifiques
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