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Peu dosé, mousse juvénile et claire, dominé par des saveurs minérales, vin longiligne et caressant.
Découvrez l'élégance du Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel Extra-Brut, une cuvée multi-millésimée qui incarne l'excellence de la Maison Piper-Heidsieck depuis sa fondation en 1785. Ce champagne Extra Brut est le fruit d'un savoir-faire précis et d'une quête d'ouverture d'esprit, avec un assemblage de trois cépages (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) provenant de plus de 50 crus.
L'essence d'Essentiel réside également dans sa maturation, reposant sur lies pendant 36 mois minimum, suivi de 6 mois de vieillissement après dégorgement. Avec un dosage Extra Brut de 6g/L, il se distingue par son équilibre parfait.
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Politique retoursPolitique retoursDécouvrez l'élégance du Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel Extra-Brut.
Depuis sa fondation en 1785, la Maison Piper-Heidsieck a fait preuve d'une ingéniosité innovante dans la sélection et l'assemblage de vins d'exception. Une quête de l'excellence et d'ouverture d'esprit se reflète dans l'ensemble de la gamme de champagnes créée par le chef de cave, garant de l'esprit Piper-Heidsieck.
Le Champagne Essentiel est une cuvée multi-millésimée composée de l'assemblage de trois cépages. Sa structure magnifique, son équilibre et sa fraîcheur font de ce champagne Extra Brut l'incarnation emblématique du style de la Maison Piper-Heidsieck.
Quels sont les secrets de l'assemblage qui rendent Essentiel si unique ?
Le terroir est un élément clé avec plus de 50 crus, tandis que les vins de réserve représentent 23% de cette cuvée exceptionnelle. L'assemblage final se compose de 22% de Chardonnay, 44% de Pinot Noir et 34% de Pinot Meunier.
Quelle est la période de maturation qui apporte cette élégance à Essentiel ?
Ce champagne repose sur lies pendant un minimum de 36 mois, et après dégorgement, il continue de vieillir pendant au moins 6 mois. Avec un dosage Extra Brut de 6g/L, il éblouit par son équilibre parfait.
Quels plats sublimeront votre expérience avec Essentiel ?
Dans les caves, Essentiel Extra-Brut a été choyé depuis 2019, et la date de dégorgement est indiquée au dos de l'étiquette. Il est parfait pour les apéritifs et pour accompagner un repas, en particulier les poissons et les viandes blanches.
Quels mets sont recommandés pour accompagner cette cuvée exceptionnelle ?
Parmi les recommandations gourmandes, on retrouve la volaille de ferme rôtie à l'os, le jus de citron et le fromage parmesan. De plus, laissez-vous inspirer par des mets délicieux tels que le turbot au beurre blanc, les coquilles Saint-Jacques avec un risotto crémeux au parmesan, ou encore une verrine de lentilles au champagne rosé et vinaigrette à l'échalote.
Combien de temps est-il possible conserver cette cuvée de champagne ?
Les Piper-Heidsieck Essentiel Extra-Brut a un potentiel de garde de 3/5 ans, ce qui signifie que vous pouvez savourer son élégance pendant plusieurs années après son achat.
À quelle température devriez-vous déguster ce champagne ?
Pour apprécier pleinement toutes ses nuances, servez Essentiel à une température entre 10 et 12°C.
Quels honneurs et distinctions cette cuvée a-t-elle reçus ?
Essentiel est couronné de succès, remportant notamment le TROPHÉE DU CHAMPAGNE ASSEMBLAGE CLASSIQUE NON MILLÉSIMÉ à l'International Wine Challenge en 2021 et 2019. De plus, il a été le COUP DE COEUR de la Revue du Vin de France en 2020, une reconnaissance de son excellence dans le monde du champagne.
En conclusion, Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel Extra-Brut incarne l'excellence de la Maison Piper-Heidsieck, avec ses secrets d'assemblage, sa maturation méticuleuse, et ses associations gastronomiques parfaites. Avec une élégance qui vieillit admirablement, c'est un champagne qui mérite d'être apprécié à toutes les occasions spéciales.
Fiche technique
Références spécifiques
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Peu dosé, mousse juvénile et claire, dominé par des saveurs minérales, vin longiligne et caressant.
Découvrez l'élégance du Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel Extra-Brut, une cuvée multi-millésimée qui incarne l'excellence de la Maison Piper-Heidsieck depuis sa fondation en 1785. Ce champagne Extra Brut est le fruit d'un savoir-faire précis et d'une quête d'ouverture d'esprit, avec un assemblage de trois cépages (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier) provenant de plus de 50 crus.
L'essence d'Essentiel réside également dans sa maturation, reposant sur lies pendant 36 mois minimum, suivi de 6 mois de vieillissement après dégorgement. Avec un dosage Extra Brut de 6g/L, il se distingue par son équilibre parfait.
