A. BERGERE Soléra Blanc De Blancs Brut
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Description
Champagne A. Bergère Soléra Blanc de Blancs Brut
Le Champagne A. Bergère Soléra Blanc de Blancs Brut est une cuvée singulière élaborée exclusivement à partir de Chardonnay issu des terroirs calcaires de la Vallée du Petit Morin et du Sézannais, notamment des villages de Fèrebrianges, Étoges, Congy et Sézanne.
Cette cuvée repose sur une réserve perpétuelle initiée en 2013, combinant 50% de vin de l'année 2019 et 50% de vins des années précédentes. Le vieillissement sur lies est partiellement réalisé en fûts de chêne de 228L, apportant complexité et profondeur. Le dosage est de 5 g/L, classant ce champagne parmi les bruts.
Caractéristiques techniques
- Cépage : 100% Chardonnay
- Terroirs : Sézannais et Vallée du Petit Morin
- Villages : Fèrebrianges, Étoges, Congy, Sézanne
- Sol : Calcaire
- Vinification : Vieillissement sur lies, partiellement en fûts de chêne de 228L
- Dosage : 5 g/L
Notes de dégustation
- Robe : Dorée brillante
- Nez : Arômes floraux intenses
- Bouche : Structure crémeuse avec des notes de pêche blanche et de nectarine
Accords mets-vins
Ce champagne s'accorde idéalement avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou peut être servi en apéritif.
Conseils de service
Servir frais, entre 8 et 10°C, pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure.
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Coffret cadeau Non
- Taille Bouteille 75 Cl
- Accords mets et vins Apéritif
- Arômes Floral
- Particularité Blanc de Blancs
- Dosage du Champagne Brut (- de 12 g/ litre)
- Packaging Nu
- Degré d’alcool 12 % vol
- Type de Maisons Vignerons
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FAQ sur A. BERGERE Soléra Blanc De Blancs Brut
Quelle est la particularité de la méthode Soléra utilisée pour ce champagne ?
La méthode Soléra implique l'assemblage de vins de différentes années, permettant une complexité et une constance dans le profil du champagne.
Le champagne Bergère Soléra est-il millésimé ?
Non, il s'agit d'un champagne non millésimé, élaboré à partir d'une réserve perpétuelle commencée en 2013.
Quel est le niveau de dosage de ce champagne. Blanc de Blancs ?
Le dosage est de 5 g/L, classant ce champagne parmi les bruts.
Quel est le niveau de dosage de ce champagne. Blanc de Blancs ?
Le dosage est de 5 g/L, classant ce champagne parmi les bruts.
Quels sont les terroirs d'origine des raisins du Champagne Bergère Brut Soléra ?
Les raisins proviennent des terroirs calcaires de la Vallée du Petit Morin et du Sézannais, notamment des villages de Fèrebrianges, Étoges, Congy et Sézanne.
Quels plats accompagner avec ce champagne Blanc de Blancs Bergère Soléra ?
Il s'accorde parfaitement avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou peut être servi en apéritif.
Quelle est la température de service recommandée pour le champagne Brut Bergère Soléra ?
Il est conseillé de le servir frais, entre 8 et 10°C.
Quelle est la température de service recommandée pour le champagne Brut Bergère Soléra ?
Il est conseillé de le servir frais, entre 8 et 10°C.