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Nez aux arômes exotiques de papaye, Physalis et de litchi, déjà les senteurs qui s'en dégagent vous fait voyager aux antipodes, une fragrance de grain de café, ce vin exhale des saveurs très douces.
La bouche est vivifiante avec une belle tension. Un pétillant extrêmement fin qui reprend bien les sensations fruités du nez, un bon équilibre.
Finale dynamique qui ouvre l'appétit, l'acidulé de minéral laisse augurer de bonnes possibilités d'évolution.
Fiche technique
Références spécifiques
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