DE SOUSA Cuvée 3A Extra-Brut Grand Cru BIO

De jolis reflets cuivrés, ce rosé a 61% pinot noir 34 % chardonnay agréablement fruité et sensuel au caractère de raisins de bourgogne, fruit rouge sombre avec une note végétale, bouche aux cerises mures, jolie mousse au rosé fumé, fantastique finale gourmande.

Le Champagne Assemblage Brut Pertois-Moriset est une merveille effervescente alliant tradition et innovation. Les raisins de Pinot Noir et de Chardonnay, cultivés sur les Coteaux Sud Marnais, apportent une qualité exceptionnelle grâce à un terroir béni par la nature. Assemblage Brut  de la...

Le Champagne Blanc De Noirs (100% Meunier) Pinot Chevauchet Vieilles Vignes Extra-Brut est une cuvée parcellaire exceptionnelle. Il est issu des trois plus anciennes vignes de la maison, à savoir Pierrotte, Marie Mulotte et Neuville, et est composé à 100% de raisins Meunier. La vinification dans un foudre Bourguignon en chêne confère une profondeur et une complexité uniques aux arômes,...

Champagne généreux, fruité, en bouquet aussi bien qu'en bouche, un champagne de tout les instants, un parfum joliment subtil enlacé de minerait  en finale, saveur légèrement boisé avec une résonance pure.

30% vins de réserve donnera du gras et profondeur, nez rend euphorique avec son élégance, libère des notes florales, fraicheur de pêche blanche et la minéralité du Mesnil sur Oger, bouche crémeuse et beurrée, belle maturité.