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Nous voici en vendanges 2014, vin frais dosage 2 gr / L, complexe sur la brioche et noisette, dans la flute après quelques minutes le fruité de la pomme et de la reine-claude cuit au chaudron se réveille grâce aux fines bulles, la bouche donne un vin fascinant.
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Politique retoursPolitique retoursLe Champagne Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut est un vin de qualité supérieure issu d'un assemblage de 70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier et 15% Chardonnay. Les raisins ont été vendangés en 2017 et le tirage a été effectué en juillet 2018. Ce champagne est faiblement dosé à seulement 3 grammes par litre, ce qui lui confère une pureté et une finesse exceptionnelles. Le dégorgement a lieu à partir de décembre 2022, permettant au vin de développer toute sa complexité aromatique et de révéler sa personnalité unique.
Lorsqu'on observe le Champagne Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut, on remarque une robe lumineuse, fluide, de couleur or jaune pâle avec des reflets jaune soutenu. Au nez, le premier nez est un bouquet floral légèrement capiteux et mellifère, où se révèlent notamment des notes de fleur d'oranger, de chèvrefeuille, d'acacia, de bouton d'or et de tilleul. Cette profusion florale est délicatement relevée par des touches de fruits mûrs et de minéralité.
En bouche, le Champagne Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut développe une matière fruitée pulpeuse et enrobée, soutenue par une acidité vive rappelant celles du citron, du pomelo et de fruits charnus. Cette acidité est parfaitement équilibrée par une touche de minéralité, qui apporte une agréable sensation de fraîcheur. La finale est élégante et persistante, laissant une impression de légèreté et de raffinement.
Le Premier Cru est un vin qui révèle des notes iodées et fruitées, avec des accents de réglisse soutenus par une acidité citronnée avec une touche de minéralité. Ce Champagne offre tous les atouts d'accessibilité, de maturité gourmande et de fraîcheur, ce qui en fait un vin parfait pour accompagner une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec du jambon de Reims, un tataki de thon au sésame ou encore du brie de Meaux. Sa fraîcheur et son élégance en font également un excellent choix pour un apéritif ou une célébration.
Si vous êtes à la recherche d'un Champagne de qualité supérieure pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, le Champagne Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut est un excellent choix. Avec son assemblage équilibré et sa faible dose, ce champagne offre une pureté et une finesse exceptionnelles, associées à une complexité aromatique unique. Essayez-le et découvrez pourquoi Leclerc Briant est l'un des producteurs de champagne les plus respectés de la région.
Fiche technique
Références spécifiques
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Nous voici en vendanges 2014, vin frais dosage 2 gr / L, complexe sur la brioche et noisette, dans la flute après quelques minutes le fruité de la pomme et de la reine-claude cuit au chaudron se réveille grâce aux fines bulles, la bouche donne un vin fascinant.
