Champagne uniquement
Venant des coteaux classé au "patrimoine mondial de l'Unesco" ces galipes vendangées en 2017, 2018 et 2019 pour élaborer cette cuvée en belle harmonie des 3 cépages, champagne extrêmement fruité sur la pomme verte et la prune qui lui apporte la fraicheur et de l'ampleur.
La bouche est florale, caractère plaisant.