• Nouveau
Champagne Cazals Clos Cazals 2015
Champagne Cazals Clos Cazals 2015

Champagne Cazals Clos Cazals 2015

La revue(0)
93,00 €
T.T.C

Issu d’un clos historique à Oger, le Champagne Clos Cazals 2015 est un Blanc de Blancs Grand Cru vinifié en Extra Brut. Élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay et élevé sur lies pendant plus de 9 ans, il révèle une grande précision aromatique, entre minéralité crayeuse, notes d’agrumes confits et texture délicatement structurée. Une cuvée rare et millésimée, idéale pour une gastronomie soignée.

Remise sur la quantité

QuantitéRemise sur prix unitaireVous économisez
25,00 €Jusqu'à 10,00 €
Quantité :
Add To Wishlist
Fermer
Donnez votre avis
Plus que 180,00 € d'achat pour bénéficier de la LIVRAISON GRATUITE en France
  • Garanties sécuritéGaranties sécurité
  • Garanties sécuritéGaranties sécurité
  • Livraison de champagne en 48 à 72 heures.Livraison de champagne en 48 à 72 heures.
  • Livraison de champagne en 48 à 72 heures.Livraison de champagne en 48 à 72 heures.
  • Politique retoursPolitique retours
  • Politique retoursPolitique retours

Champagne Clos Cazals 2015 – Extra Brut | Grand Cru

Le Clos Cazals 2015 est une cuvée issue d’un Clos de 3,5 ha planté en 1957, sur les terroirs crayeux d’Oger. Seules 2 000 bouteilles ont été produites, gage de rareté.

Terroir & cépage

  • 100 % Chardonnay issu de la Côte des Blancs (Oger – Mesnil)
  • Vignes âgées en moyenne de 60 ans, sur sol calcaire

Vinification & élevage

  • Dosage Extra Brut (≈ 2 g/L) — niveau très bas révélant la pureté du fruit
  • Fermentation partielle en barriques (20 %) pour apporter de la structure
  • Élevage prolongé sur lies – plus de 9 ans – garantissant complexité et équilibre

Profil aromatique

  • Nez : agrumes confits, jasmin, brioche et notes légèrement beurrées
  • Bouche : attaque vive et minérale, avec une texture crémeuse, touches de noisette et citron confit
  • Persistance aromatique notable, finale saline et épicée

Potentiel de garde & accord mets

  • Garde estimée jusqu’en 2040–2042, équilibre évolutif entre fraîcheur et puissance
  • Accords : fruits de mer, poissons fins (crustacés, saumon, coquillages), fromages doux

Cuvée née de la volonté de Delphine Cazals, héritière de la maison, d’élaborer un Champagne de prestige à la typicité affirmée.

Cazals
Champagne CLAUDE CAZALS Clos Cazals 2015
5 Produits

Fiche technique

Type de Maisons
Vignerons
Couleur
Blanc
Taille
Bouteille 75 Cl
Millésime
2015
Dosage du Champagne
Extra brut (0 à 6 g/l)
Packaging
Nu

Références spécifiques

Aucun commentaire pour le moment

Donnez votre avis
Champagne Cazals Clos Cazals 2015
Champagne Cazals Clos Cazals 2015

Articles Liés

Où acheter du champagne Deutz ? Où acheter du champagne Deutz ?
Publié dans: Champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Comment choisir un bon champagne, Actualités du champagne, Maisons de champagne célèbres
29/01/2023
Deutz est un célèbre producteur de champagne basé dans la ville de Aÿ en Champagne, en France. Leur champagne est...
En savoir plus
La récolte des raisins pour la fabrication du champagne : tout ce qu'il faut savoir La récolte des raisins pour la fabrication du champagne : tout ce qu'il faut savoir
Publié dans: Champagne, Histoire du champagne, Fabrication du champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Comment choisir un bon champagne, Actualités du champagne, Maisons de champagne célèbres, Vignerons de champagne, Conseils et astuces
15/02/2023
À chaque étape de la sélection des raisins et de la récolte - du choix des cépages à la sélection des baies...
En savoir plus
Les 4 types de champagne les plus populaires : une guide détaillée Les 4 types de champagne les plus populaires : une guide détaillée
Publié dans: Champagne, Fabrication du champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Comment choisir un bon champagne, Accords Entrées et champagne, Accords Plats principaux et champagne, Accords Desserts et champagne, Conseils et astuces
18/02/2023
Dans cet article de blog, nous allons explorer quatre des types de champagne les plus populaires : Brut, Extra Brut,...
En savoir plus
Les grands événements du monde du champagne Les grands événements du monde du champagne
Publié dans: Champagne, Fabrication du champagne, Événements du champagne, Producteurs de champagne, Comment choisir un bon champagne, Actualités du champagne, Vignerons de champagne, Visites et dégustations de champagne, Actualités de la viticulture de champagne
21/02/2023
Dans cet article de blog, nous allons explorer les plus importants événements du monde du champagne à ne pas manquer,...
En savoir plus
Cadeaux de champagne et des idées pour offrir une bouteille de champagne en cadeau Cadeaux de champagne et des idées pour offrir une bouteille de champagne en cadeau
Publié dans: Champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Comment choisir un bon champagne, Conseils et astuces, Comment servir et stocker du champagne, La conservation du champagne
16/05/2023
Le champagne est une boisson élégante pour célébrer des occasions spéciales ou exprimer de l'affection envers un...
En savoir plus
Comment le champagne peut accompagner différents types de plats Comment le champagne peut accompagner différents types de plats
Publié dans: Champagne, Fabrication du champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Accords Entrées et champagne, Accords Plats principaux et champagne, Accords Desserts et champagne, Conseils et astuces
24/05/2023
Découvrez comment le Champagne sublime une variété de plats, des fruits de mer aux desserts. Son acidité et son...
En savoir plus
Le champagne rosé : le choix parfait pour les soirées d'été Le champagne rosé : le choix parfait pour les soirées d'été
Publié dans: Champagne, Fabrication du champagne, Types de champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Comment choisir un bon champagne, Visites et dégustations de champagne, Accords Entrées et champagne, Accords Plats principaux et champagne, Accords Desserts et champagne
31/05/2023
Le champagne rosé tire sa couleur et sa saveur des raisins rouges, principalement le pinot noir et le pinot meunier....
En savoir plus
Les méthodes de dégustation du champagne Les méthodes de dégustation du champagne
Publié dans: Champagne, Producteurs de champagne, Accords mets et champagne, Conseils et astuces, Comment servir et stocker du champagne, La conservation du champagne
06/06/2023
La dégustation du champagne est bien plus qu'un simple acte de boire du vin. C'est une expérience sensorielle qui...
En savoir plus
Bouteille de Champagne Cazals Clos Cazals 2015 Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne Cazals Clos Cazals 2015

93,00 €
T.T.C