FLEURY Blanc De Noirs Brut
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Robe dorée aux reflets ambrés, fruits rouges intenses, dominé par les fruits murs, bouche énergique et allègre, séduit par sa corpulence et d'une belle longueur.

Champagne Blanc De Noirs pur Pinot Noir Brut du vigneron Fleury

Le Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut incarne une élégance classique qui vous transporte dans un univers exquis. Créée en 1955 par Robert Fleury, cette cuvée prestigieuse a su marier tradition et élégance, devenant un incontournable dans le monde du champagne. Cette cuvée est un pur Pinot Noir, offrant une personnalité unique.

En dégustation, elle se révèle avec une teinte or paille, des notes de pêche blanche et d'iris, et une attaque fraîche suivie d'une belle structure, créant une harmonie gustative inégalée.

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Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut - Découvrez une élégance classique


Bienvenue dans le monde exquis du champagne Blanc De Noirs Fleury Brut. Découvrez une expérience sensorielle inoubliable avec cette cuvée prestigieuse qui allie tradition et élégance. Depuis sa création en 1955 par Robert Fleury, cette cuvée s'est imposée comme un incontournable dans l'univers du champagne.

En 2010, elle a été rebaptisée "Blanc de Noirs Brut," un hommage à son caractère unique. Chaque nouveau champagne est soigneusement intégré dans une réserve perpétuelle, grâce à la méthode traditionnelle de Soléra, avant de vieillir sur lattes pendant 4 ans. Dans cette description de produit, nous vous invitons à découvrir tous les aspects de cette cuvée d'exception.

Vigneron de champagne Fleury


L'histoire du champagne Fleury Blanc De Noirs Brut remonte à 1955, lorsque Robert Fleury a créé cette cuvée d'exception. Depuis lors, cette cuvée a suivi un parcours remarquable. En 2010, elle a été rebaptisée "Blanc de Noirs Brut" pour mieux refléter son caractère unique et ses qualités exceptionnelles. Cette cuvée est un mélange de tradition et d'innovation, offrant une expérience gustative inégalée.


La méthode Soléra est une technique qui distingue cette cuvée des autres champagnes. Chaque nouveau millésime est incorporé à la réserve perpétuelle, créant ainsi une continuité et une complexité inégalées. Le vieillissement sur lattes pendant 4 ans permet au champagne FLEURY Blanc De Noirs Brut de développer sa personnalité unique et son caractère élégant.


Assemblage et Vinification


Le champagne Blanc De Noirs Brut Fleury est un pur Pinot Noir, ce qui lui confère une personnalité unique et une saveur inimitable. La vinification de ce champagne se fait dans des cuves thermo-régulées et des foudres de chêne dédiés aux vins de réserve. La fermentation malo-lactique contribue à son élégance et à son équilibre. Le dosage de 4.9 g/l et le degré alcoolique de 12° parachèvent le processus de création de cette cuvée exceptionnelle.


Dégustation du champagne


La dégustation du champagne Fleury Blanc De Noirs Brut est une expérience sensorielle. Ce pur Pinot Noir présente une teinte or paille, témoignant de sa qualité et de son caractère précieux. Le nez expressif et élégant révèle des notes de pêche blanche et d'iris, offrant une expérience olfactive riche et délicate.


En bouche, l'attaque fraîche est suivie d'une belle structure, soutenue par un fruité persistant. Chaque bulles révèle la maîtrise exceptionnelle de la vinification et de l'assemblage, créant une harmonie gustative qui ravira les palais les plus exigeants.


Potentiel de Garde du vin


Avec un potentiel de garde allant de 3 à 5 ans, cette cuvée permet aux amateurs de champagne de découvrir comment les arômes et les saveurs évoluent et se complexifient au fil du temps. C'est un véritable trésor pour les collectionneurs et les connaisseurs de champagne.


Alliances Culinaires avec le champagne


Pour sublimer votre dégustation du champagne Blanc De Noirs Fleury Brut, nous vous suggérons quelques alliances culinaires exquises. Ces mets raffinés mettront en valeur la complexité et l'élégance de cette cuvée prestigieuse.

  • Tartelettes au noix de Saint-Jacques : L'association des noix de Saint-Jacques avec le champagne FLEURY Blanc De Noirs Brut révèle des notes marines et salines, créant une harmonie parfaite.
  • Suprême de pintade aux morilles : La pintade et les morilles offrent une symphonie de saveurs qui se marient à merveille avec les arômes complexes du champagne.
  • Magret de canard sauce Epoisses : La richesse de la sauce Epoisses et la tendreté du magret de canard se marient élégamment avec la structure du champagne.
  • Riz au lait châtaignes et figues : Pour un dessert gourmand, le riz au lait aux châtaignes et aux figues accompagnera parfaitement la douceur de la cuvée.

Service et Température de Dégustation

Pour apprécier pleinement le champagne Blanc De Noirs Brut Fleury, nous vous recommandons de le servir à une température idéale de 8°C à 10°C. Cette plage de température permet de mettre en valeur les arômes subtils et la fraîcheur de cette cuvée d'exception.


Il est tout aussi crucial de sélectionner le bon verre pour une expérience de dégustation de champagne optimale.. Optez pour une flûte à champagne élégante et fine, favorisant la concentration des arômes tout en permettant leur libération progressive.


Occasions Spéciales


Le champagne Fleury Blanc De Noirs Brut est la boisson parfaite pour célébrer les moments les plus précieux de la vie. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une remise de diplôme ou une réussite professionnelle, cette cuvée d'exception apportera une touche d'élégance et de sophistication à toutes vos occasions spéciales.


Fréquemment Posées Questions


Q : Quelle est l'histoire de la cuvée Blanc De Noirs Brut de la maison de champagne Fleury ?
R : La cuvée Blanc De Noirs Brut de Fleury a été créée en 1955 par Robert Fleury. En 2010, elle a été renommée pour refléter son caractère unique et sa qualité exceptionnelle. Chaque champagne est intégré dans une réserve perpétuelle, suivant la méthode Soléra, et vieillit sur lattes pendant 4 ans.


Q : Quels sont les cépages utilisés pour cette cuvée ?
R : Cette cuvée est composée à 100 % de Pinot Noir, offrant une personnalité distinctive et raffinée.


Q : Quelles sont les alliances culinaires recommandées pour ce champagne ?
R : Le champagne Blanc De Noirs Brut de Fleury se marie parfaitement avec des plats tels que les tartelettes aux noix de Saint-Jacques, le suprême de pintade aux morilles, le magret de canard sauce Epoisses, et le riz au lait châtaignes et figues.


Q : Quel est le potentiel de garde de cette cuvée de champagne ?
R : Le champagne Fleury Blanc De Noirs Brut peut être conservé de 3 à 5 ans, permettant aux saveurs de s'épanouir et de se complexifier au fil du temps.


Q : Pouvez-vous me dire à quelle température il est recommandé de servir ce champagne ?
R : Pour une dégustation optimale, nous recommandons de servir ce champagne à une température de 8°C à 10°C.


Q : Quelles occasions spéciales conviennent le mieux pour déguster cette cuvée ?
R : Le champagne Fleury Blanc De Noirs Brut est idéal pour toutes les occasions spéciales, des mariages aux anniversaires en passant par les réussites professionnelles. Il apporte une touche d'élégance et à chaque célébration.

Découvrez le champagne Fleury Blanc De Noirs Brut et son histoire, sa dégustation et son élégance inégalée. C'est bien plus qu'un simple vin mousseux ; c'est une expérience à part entière.

FLEURY
Champagne FLEURY Blanc De Noirs Brut
48 Produits

Fiche technique

Type de Maisons
Vignerons et Artisans du champagne
Couleur
Blanc
Taille
Bouteille 75 Cl
Millésime
NV
Particularité
Blanc de noirs
Packaging
Nu
Viticulture Durable
Biodynamie
Tradition Viticulture Raisonnée
Gault et Millau
15,5/20
Guide Bettane
16,5/20

Références spécifiques

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Bouteille de Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut

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