Nez extrêmement frais et clair avec une netteté et d'un fruit jeune et prometteur, des saveurs d'infusion de fleurs s'ouvrent après aération. La bouche juvénile et équilibrée, tous les arômes sont a leur place, dépourvu de dosage, agréable à boire sur des saveurs printanières comme un soir de Mai. Finale sur des écorces de citron vert, d'orange et de réglisse, un vin raffiné qui se marie parfaitement avec tous les délices de la mer.