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Typicité d'une belle vendange pour les cuvées blanc de blancs, 2015 donne une complexité par des notes rafraichissantes par sa maturité, une aptitude au vieillissement, belle densité aux notes sous-jacentes de pamplemousse rose, de melon, stylé avec de beaux arômes d'agrumes.
En bouche vin très expressif avec sa clarté minérale, sa vigueur fraichement citronnée, prêt à boire, je vous conseille d' attendre quelques années, le fruit est toujours satisfaisant en finale.
Fiche technique
Références spécifiques
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