Terroir de Champagne de Ville-sur-Arce : Un Écrin d’Authenticité

Situé au cœur de la Côte des Bar, le terroir de Ville-sur-Arce bénéficie d’un sol argilo-calcaire typique des marnes kimméridgiennes, conférant aux raisins une richesse aromatique et une structure équilibrée. Ce terroir se distingue par son exposition idéale et son climat tempéré, favorisant une maturation lente et harmonieuse des baies. Principalement planté en Pinot Noir, cépage emblématique de la région, il donne naissance à des champagnes d’une belle intensité, marqués par une minéralité affirmée et une palette aromatique mêlant fruits rouges, épices et une touche saline. Grâce au savoir-faire des vignerons locaux, ce terroir exprime pleinement son potentiel à travers des cuvées d’exception, alliant tradition et modernité.  

Parmi les cuvées emblématiques, le Coessens Brut Blanc de Noirs révèle des notes de framboise et une belle tension minérale. Le Coessens Brut Nature offre une pureté remarquable, avec des arômes de fruits mûrs et une salinité élégante. Enfin, le Coessens Extra Brut Les Sens Boisés, élevé en fût de chêne, dévoile une structure ample et des nuances épicées. Chacune de ces cuvées met en lumière l’identité singulière du terroir de Ville-sur-Arce.