Pur délice, gourmandise, mousse unique formant dans la flute le plus beau collier de perles, nez fruité de pomme et de fraise a la chantilly finale de petites brioches à la vanille. Distinctions : -...

Cette beauté élégante au bon potentiel de conservation, parfumé de fleurs blanches et de vanille  soutenue par le zeste de citron vert.

La grande quantité de chardonnay révèle tout d'abord dans la bouche délicat et légère, et par le pain blanc et fruits a noyau pour son panache, très beau vin accompli grâce a une grande proportion de vins de réserve, finale beurré.

Initialement léger  mais beau nez de fleurs blanches, d' acacia. Bouche légère, joliment fraiche et floral. HENRIOT  2008 a gros potentiel de garde, pour attendre les arômes de fruits secs, beurre de caramel, de thé vert. Ample et complexe.