Champagne uniquement
Le Champagne Jean de La Fontaine La Flatteuse Brut Rosé est inspiré de la fable "Le Corbeau et le Renard". Il est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages et de vins provenant de sept crus de la Vallée de la Marne, avec 10% de vin rouge vieilli en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans. Ce champagne unique offre une expérience de bulles fraîches, équilibrées et fruitées, et se marie parfaitement avec des viandes crues ou pour un barbecue ou un pique-nique.
Le Champagne Jean de La Fontaine La Flatteuse Brut Rosé, Une expérience de bulles inspirée de la fable « Le Corbeau et le Renard ». Une combinaison complexe de cépages - 30 % de Pinot Meunier, 50 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir (dont 7 % de vins vinifiés ou vieillis sous bois) - crée une harmonie de bulles. Avec un assemblage de vins issus de sept crus de la Vallée de la Marne, le goût est frais, équilibré et fruité. Ce champagne unique est composé de 10% de vin rouge issu de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifié en fûts de chêne et vieilli pendant 2 à 3 ans en cave pour un maximum d'arômes.
A déguster en apéritif ou en accompagnement de viandes crues comme un steak tartare, un carpaccio de bœuf ou un ceviche de veau et idéal pour un barbecue ou un Pique-nique.
Fiche technique
Références spécifiques
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