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Après 4 ans de cave, vin de réserve sur lies, dégorgement de la première presse, ce champagne (toujours dans le top 5 des brut sans année) a la robe légèrement dorée, nez délectable et magnifique, le parfum d'amandes et de pain grillé, bouquet de fleurs d'aubépine, bulles abondantes et mousse crémeuse.
Parfait équilibre du pinot noir avec l' apport du chardonnay donne une attaque franche et racée sur une finale beurrée.
Fiche technique
Références spécifiques
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