Champagne Premier Cru COLLET Extra Brut
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Description
Champagne Collet Extra Brut Premier Cru
Le Champagne Collet Extra Brut Premier Cru est une cuvée élaborée à partir d'un assemblage précis de 20 crus sélectionnés parmi les meilleurs terroirs de la Champagne. Vieilli pendant un minimum de 4 ans en cave, ce champagne reflète l'engagement de la Maison Collet pour l'excellence et l'authenticité.
Caractéristiques techniques
- Appellation : Champagne Premier Cru
- Cépages : 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
- Dosage : Extra Brut (0-6 g/l de sucre)
- Vieillissement : Minimum 4 ans en cave
- Assemblage : 20 crus, incluant des Grands Crus (Avize, Oger, Aÿ, Mailly-Champagne) et des Premiers Crus (Vertus, Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne, Champillon, Ville-Dommange)
Notes de dégustation
- Robe : Dorée brillante avec reflets or
- Nez : Notes florales de pivoine, touches grillées, arômes de tarte aux pommes
- Bouche : Attaque vive, minéralité marquée, salinité, nuances de poivre blanc et de réglisse
Accords mets et vin
Ce Champagne Extra Brut s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de volaille. Sa structure et sa fraîcheur en font également un compagnon idéal pour des fromages à pâte dure.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Expression du terroir : Assemblage de crus prestigieux reflétant la diversité des sols champenois
- Équilibre : Alliance harmonieuse entre fraîcheur, minéralité et complexité aromatique
- Authenticité : Élaboration selon les méthodes traditionnelles de la Maison Collet
Conseils de service
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte adaptée pour apprécier pleinement les arômes et la finesse des bulles.
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Coffret cadeau Non
- Taille Bouteille 75 Cl
- Accords mets et vins Apéritif
- Millésime NV
- Echelle Premier cru
- Dosage du Champagne Extra brut (0 à 6 g/l)
- Packaging Nu
- Type de Maisons Vignerons
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FAQ sur Champagne Premier Cru COLLET Extra Brut
Quelle est la composition du Champagne Collet Extra Brut Premier Cru ?
Cette cuvée est composée de 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier, issus de 20 crus sélectionnés.
Quel est le dosage de ce champagne Extra Brut ?
Il s'agit d'un Extra Brut, avec un dosage en sucre compris entre 0 et 6 g/l.
Avec quels mets peut-on associer le Champagne Collet ?
Il accompagne idéalement des fruits de mer, des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte dure.
Quelle est la température de service recommandée le champagne premier cru ?
Entre 8 et 10°C pour révéler toute la complexité aromatique de la cuvée.
Quel est le temps de vieillissement en cave ?
Ce champagne est vieilli pendant un minimum de 4 ans en cave avant sa commercialisation.
Qu'est-ce qui distingue cette cuvée extra-brut des autres champagnes ?
Son assemblage précis de crus prestigieux, son faible dosage et son vieillissement prolongé lui confèrent une expression pure et authentique du terroir champenois.