
Champagne Collet Premier Cru Blanc de Blancs
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Description
Champagne Collet Blanc de Blancs Premier Cru – Élaboration et Caractéristiques
Le Champagne Collet Blanc de Blancs Premier Cru est une cuvée élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant de six crus, principalement situés dans la Côte des Blancs, région réputée pour ses sols crayeux et son climat propice à ce cépage. Cette sélection rigoureuse confère à ce champagne une finesse et une élégance remarquables.
Caractéristiques techniques
- Cépage : 100% Chardonnay
- Classification : Premier Cru
- Vieillissement : Minimum de 5 ans sur lies
- Dosage : Brut
Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, avec une effervescence fine et persistante.
Nez : Arômes subtils de pamplemousse, de fleurs blanches (acacia) et de notes minérales.
Bouche : Attaque vive et fraîche, développant des saveurs d'agrumes, de biscuit et une finale longue et équilibrée.
Accords mets et vins
Ce Champagne Collet Blanc de Blancs accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages à pâte molle. Sa fraîcheur et sa minéralité en font également un excellent choix pour l'apéritif.
Pourquoi choisir ce champagne ?
La maison Collet, fondée en 1921 à Aÿ, est reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Ce Champagne Collet Premier Cru reflète l'expression pure du Chardonnay, offrant une expérience gustative raffinée et authentique.
Conseils de service
Servir entre 8 et 10°C dans des flûtes à champagne pour apprécier pleinement ses arômes et sa finesse.
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Coffret cadeau Non
- Taille Bouteille 75 Cl
- Accords mets et vins Apéritif
- Millésime NV
- Arômes Fruité
- Particularité Blanc de Blancs
- Dosage du Champagne Brut (- de 12 g/ litre)
- Type de Maisons Vignerons
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FAQ sur Champagne Collet Premier Cru Blanc de Blancs
Quelle est la composition du Champagne Collet Blanc de Blancs Premier Cru ?
Il est élaboré à partir de 100% de Chardonnay provenant de six crus, principalement situés dans la Côte des Blancs.
Quel est le temps de vieillissement de ce champagne Blanc de Blancs ?
Ce champagne est vieilli pendant un minimum de 5 ans sur lies, ce qui lui confère complexité et finesse.
Quels sont les arômes dominants de ce champagne Collet ?
Il présente des notes de pamplemousse, de fleurs blanches et une touche minérale, avec une finale longue et équilibrée.
Avec quels mets peut-on associer le champagne premier cru ?
Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages à pâte molle.
Quelle est la température idéale de service pour ce champagne premier cru ?
Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement ses arômes.
Où est située la maison de champagne Collet ?
La maison Collet est située à Aÿ, au cœur de la région champenoise.