La Réserve Charles Heidsieck Brut, c'est ce qui se passe quand on prend 60% des vins de l'année - un tiers de Pinot Noir, une part égale de Pinot Meunier, et un tiers de Chardonnay - et 40% de vin de réserve: moitié-moitié Pinot Noir et Chardonnay.

Champagne cristallin, vif, finesse en bouche, toute l 'expression du chardonnay pur et resplendissant.

A garder en cave, très gros potentiel de conservation, finale somptueuse et concentré de fruits jaunes.

Champagne couleur clair, vivant, jeune, superbe. Une belle mousse généreuse sur  la mure, fraise, pain frais.

Belle charpente autour du pinot noir, tannique, notes boisées, a être dégusté sur un repas.

Le vin développe un nez légèrement sur pain grillé, vanille, bouche fruitée persistante, briochée et soyeuse de caramel.

Champagne de prestige, bouche pure, concentrée, une pointe citronnée, fruité et beurré.