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Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, ce jéroboam de Champagne Blanc de Blancs Brut révèle finesse, minéralité et précision. Élevé sur lies pendant plus de 3 ans, il s’inscrit parmi les grandes cuvées de garde du terroir champenois.
Jéroboam Le Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru est un champagne mono‑cépage élaboré à 100 % à partir de Chardonnay, provenant du terroir classé Grand Cru de Le Mesnil‑sur‑Oger. Ce flacon de 3 L met en valeur la pureté expressive de ce cru d’exception.
La robe est d’un jaune paille clair, se détachant par une abondance de bulles fines et persistantes. Le nez combine des notes florales (fleurs blanches, craie) à des arômes d’agrumes (citron, orange confite), rehaussés de nuances briochées et beurrées. La bouche, précise et énergique, s’ouvre sur des fruits blancs (poire, pomme verte), évolue vers une texture saline-minérale, avec une finale longue, sèche et élégante.
Service conseillé entre 8 °C et 10 °C. À garder au frais (<12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations. Le format Jéroboam favorise une évolution plus lente et régulière.
Fiche technique
Références spécifiques
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Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, ce jéroboam de Champagne Blanc de Blancs Brut révèle finesse, minéralité et précision. Élevé sur lies pendant plus de 3 ans, il s’inscrit parmi les grandes cuvées de garde du terroir champenois.