LARMANDIER-BERNIER Terre de Vertus Millésime 2018

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2018

Le Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2018 est un Champagne Blanc de Blancs Grand Cru élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issu du terroir de Vertus, au cœur de la Côte des Blancs. Cette cuvée parcellaire illustre une approche rigoureuse de la viticulture et de la vinification, visant à exprimer avec précision l’identité du sol et du millésime.

Issu de vignes conduites en biodynamie, ce Champagne Brut Nature est vinifié sans dosage afin de préserver l’équilibre naturel du vin et la lisibilité du terroir. Le millésime 2018, marqué par des conditions climatiques favorables, apporte une maturité maîtrisée tout en conservant une structure fraîche et tendue.

Un terroir emblématique de la Côte des Blancs

La cuvée Terre de Vertus provient exclusivement de parcelles situées sur des sols crayeux typiques de Vertus, classé Premier Cru. Ces sols confèrent au Champagne Blanc de Blancs Grand Cru une expression minérale marquée, associée à une grande précision aromatique. Le Chardonnay y développe une structure droite, portée par une acidité naturelle et une profondeur caractéristique.

La philosophie de la maison Larmandier-Bernier repose sur le respect du vivant, avec un travail des sols favorisant l’enracinement profond de la vigne. Cette approche permet une lecture fidèle du terroir, sans artifice œnologique superflu.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Champagne
• Cuvée : Terre de Vertus
• Millésime : 2018
• Cépage : 100 % Chardonnay
• Type : Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
• Dosage : Brut Nature (non dosé)
• Viticulture : Biodynamique certifiée
• Vinification : Fermentations naturelles, élevage sur lies
• Contenance : 75 cl

Dégustation

Robe

La robe présente une teinte or pâle aux reflets brillants. L’effervescence est fine et régulière, traduisant un élevage long et maîtrisé.

Nez

Le nez s’ouvre sur des arômes nets d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Des notes crayeuses et calcaires apparaissent à l’aération, signature du terroir de Vertus et du style de ce Champagne de vigneron.

Bouche

La bouche est structurée, droite et précise. L’absence de dosage met en avant la pureté du Chardonnay et la tension naturelle du vin. La finale est longue, saline, avec une persistance minérale marquée, caractéristique d’un Champagne Brut Nature issu de la Côte des Blancs.

Dégustation et contexte

Le Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2018 s’adresse à un public recherchant une lecture précise du terroir champenois. Il convient à une dégustation attentive, notamment dans un contexte gastronomique où la structure et la minéralité du vin peuvent s’exprimer pleinement.

Il est recommandé de le servir entre 10 et 12 °C, dans un verre adapté permettant l’ouverture aromatique. Une aération préalable peut être bénéfique pour apprécier toute la complexité du millésime.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

Cette cuvée se distingue par :

• Une expression fidèle du terroir de Vertus
• Une vinification sans dosage respectant l’équilibre naturel
• Un millésime 2018 reconnu pour sa maturité maîtrisée
• Le savoir-faire d’un domaine de référence parmi les champagnes de vignerons

Conseils de conservation

Ce Champagne millésimé 2018 peut être conservé plusieurs années dans de bonnes conditions de cave (température stable, à l’abri de la lumière). Son évolution permettra de développer des arômes plus complexes tout en conservant sa colonne vertébrale minérale.

FAQ – Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2018

Qu’est-ce qu’un Champagne Brut Nature ?

Un Champagne Brut Nature est élaboré sans ajout de sucre après dégorgement. Il met en avant l’expression naturelle du vin et du terroir.

Pourquoi le millésime 2018 est-il important ?

Le millésime 2018 offre une maturité homogène des raisins, permettant un équilibre entre richesse et tension.

Ce champagne est-il adapté à la garde ?

Oui, sa structure et son élevage lui permettent une évolution positive sur plusieurs années.

À qui s’adresse cette cuvée ?

Elle s’adresse aux amateurs recherchant des champagnes précis, non dosés et orientés terroir.