Magnum de Champagne GOSSET Grand Rosé Brut

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Description

Magnum Champagne Gosset Grand Rosé Brut

Le Magnum Champagne Gosset Grand Rosé Brut se distingue par son élégance aromatique et sa structure équilibrée. Issu d’un assemblage maîtrisé de Chardonnay et de Pinot Noir, il révèle un profil sensoriel raffiné, mis en valeur dans le format 1,5 L.

Caractéristiques techniques

  • Assemblage : ≃ 56 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 9 % de vin rouge (Bouzy, Ambonnay)
  • Dosage : ~ 8 g/L (Brut)
  • Fermentation : pas de fermentation malo‑lactique
  • Vieillissement : élevage sur lies prolongé en cave historique (Aÿ et Épernay)
  • Contenance : Magnum 1,5 L

Profil de dégustation

Ce champagne rosé arbore une robe lumineuse, saumon‑rosé traversée de reflets rubis. Le nez, frais et soigné, évoque les fruits rouges (fraise des bois, framboise, cerise), rehaussés de nuances d’agrumes, de fleurs délicates et de subtiles épices douces (gingembre, talc, cannelle). En bouche, la tension acidulée du Chardonnay s’unit à la chair fruitée du Pinot Noir. La texture veloutée, issue de l’élevage sur lies, et la finale légèrement minérale‑épicée laissent une sensation de persistance remarquable.

Atouts pour un amateur exigeant

L’absence de fermentation malolactique garantit une fraîcheur prolongée et une typicité aromatique affirmée, tandis que la haute proportion de Chardonnay assure finesse et tension. Le format magnum optimise l’évolution du vin, assurant une conservation plus lente et un développement aromatique harmonieux, idéal même sur plusieurs années.

Conseils d’utilisation

Servir entre 8 °C et 10 °C pour apprécier le croquant du fruit et la vivacité. Le Magnum est adapté à une dégustation contemplative, offrant une expérience sensorielle étirée dans le temps. À conserver de préférence en position horizontale, à l’abri de la lumière et des vibrations.

Pourquoi choisir ce Magnum ?

  • Histoire et savoir-faire : Maison Gosset, la plus ancienne de Champagne (depuis 1584), héritière d’un patrimoine œnologique et technique unique.
  • Assemblage valorisant : mariage idéal entre tension (Chardonnay) et fruité structuré (Pinot Noir).
  • Format prestigieux : le magnum favorise un élevage harmonieux, une oxygénation douce et une évolution lente.
  • Style reconnu : appréciée par les professionnels (92 pts Wine Spectator), pour sa finesse, son équilibre et sa longueur.

Caractéristiques

  • Couleur Rosé
  • Taille Magnum 150 Cl
  • Accords mets et vins Apéritif
  • Millésime NV
  • Arômes Epicé, Frais, Fruité
  • Dosage du Champagne Brut (- de 12 g/ litre)
  • Packaging Etui
  • Gault et Millau 16/20
  • Note Parker 89/100
  • Guide Bettane 16/20
  • Type de Maisons Grandes Maisons

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