
Magnum de Champagne RUINART R de Ruinart Brut
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Description
Magnum R de Ruinart Brut – Élégance champenoise en format 1,5 L
Le Magnum R de Ruinart Brut est un champagne non millésimé alliant finesse, équilibre et intensité aromatique, mis en valeur par le format généreux de 1,5 L.
Assemblage et vinification
- Assemblage: Chardonnay (≈ 40 %), Pinot Noir (40‑55 %), Pinot Meunier (10‑15 %)
- Vendanges manuelles dans les terroirs prestigieux de la Côte des Blancs et Montagne de Reims
- Fermentation: cuves inox thermorégulées, malolactique partielle
- Vieillissement: 2‑3 ans en caves champenoises
Robe, nez et bouche
La robe se pare d’un jaune doré cristallin, animée par une effervescence fine et persistante. Le nez s’ouvre sur des notes fraîches de fruits blancs (poire, pomme reinette, abricot), accompagnées d’effluves d’amande, noisette, fleurs blanches, épices et brioche. En bouche, l’attaque est ronde, la texture veloutée, soulignée par des nuances de prune, nectarine et une finale fraîche et longue, caractéristique du Chardonnay.
Caractéristiques techniques
- Format : 1,5 L (magnum)
- Dosage : Brut 7‑9 g/L
- Température de service : 8–10 °C
- Conservation : 5‑8 ans, dans une cave à 7–15 °C, obscurité, humidité contrôlée
Pourquoi choisir ce magnum ?
- Le format magnum assure un vieillissement harmonieux et limite l’oxydation, préservant la fraîcheur et la structure aromatique
- L’assemblage typique de la Maison Ruinart offre un équilibre remarquable entre intensité fruitée et élégance minérale
- Un vin polyvalent, adapté à une dégustation dîner ou accompagnant cuisine de la mer et fromages affinés
- Idéal pour les amateurs de vins effervescents qui recherchent raffinement et constance qualitative
Conseils de dégustation et conservation
- Ouvrir 30 min avant dégustation, conserver au frais
- Servir dans un verre tulipe ou verre à vin blanc évasé pour libérer les arômes
- Réfrigérer horizontalement et consommer dans les 24 h pour préserver la finesse des bulle
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Taille Magnum 150 Cl
- Accords mets et vins Apéritif
- Millésime NV
- Arômes Floral, Frais, Fruité, Toasté
- Dosage du Champagne Brut (- de 12 g/ litre)
- Packaging Nu
- Gault et Millau 14/20
- Note Parker 88/100
- Type de Maisons Grandes Maisons
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