Demi bouteille de champagne RUINART La Cuvée “R” de Ruinart

Demi-bouteille de champagne Ruinart – R de Ruinart Brut (37,5 cl)

La demi bouteille champagne Ruinart R de Ruinart Brut incarne l’expression la plus représentative du style de la maison Ruinart dans un format de 37,5 cl. Ce demi-format permet d’accéder à l’identité aromatique et à la précision d’assemblage de cette cuvée emblématique, tout en répondant à des usages spécifiques où la quantité doit rester mesurée.

R de Ruinart Brut est un champagne non millésimé élaboré à partir d’un assemblage équilibré dominé par le Chardonnay, cépage historique de la maison, complété par le Pinot Noir et le Meunier. Cette composition confère à la cuvée une structure nette, une expression aromatique lisible et une continuité de style d’un tirage à l’autre.

Caractéristiques techniques

• Appellation : Champagne
• Type : Brut
• Format : Demi-bouteille (37,5 cl)
• Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
• Dosage : Brut
• Style : Équilibré, précis, orienté fraîcheur

Profil sensoriel

Robe
La robe présente une teinte jaune clair aux reflets lumineux. L’effervescence se caractérise par une bulle régulière et fine, adaptée à une dégustation structurée.

Nez
Le premier nez révèle des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes frais. À l’aération apparaissent des nuances florales et une touche légèrement briochée, signatures d’un élevage maîtrisé.

Bouche
L’attaque est directe et précise. La bouche se développe sur une trame équilibrée, portée par le Chardonnay qui apporte tension et clarté aromatique, tandis que les cépages noirs assurent relief et structure. La finale est nette et persistante.

Avantages du format demi-bouteille

Le format champagne Ruinart 37,5 cl répond à des usages spécifiques : dégustation individuelle, repas en nombre restreint, découverte d’une cuvée de référence ou service nécessitant une maîtrise précise des volumes. La demi-bouteille conserve l’identité du vin tout en permettant une consommation adaptée.

Ce format est également apprécié dans les environnements professionnels ou gastronomiques où la gestion des quantités et la constance du service sont essentielles.

Dégustation et contextes de service

La demi bouteille champagne brut R de Ruinart peut être servie tout au long d’un repas, en particulier sur des mets à base de produits de la mer, de poissons ou de préparations aux textures fines. Sa structure équilibrée permet une association précise sans domination aromatique.

La température de service recommandée se situe autour de 8 à 10 °C afin de préserver la lisibilité aromatique et la tension du vin.

Pourquoi choisir R de Ruinart en demi-bouteille ?

Choisir cette demi bouteille champagne Ruinart, c’est opter pour une cuvée représentative du savoir-faire d’une maison historique, reconnue pour son travail sur le Chardonnay et pour la régularité de son style. Le format 37,5 cl offre une alternative cohérente au format classique, sans compromis sur la qualité d’élaboration.

R de Ruinart Brut se distingue par sa constance, sa lisibilité et son positionnement clair parmi les champagnes bruts de référence.

Conseils de conservation

Cette demi-bouteille doit être conservée couchée, à l’abri de la lumière et des variations de température. Bien que prête à être dégustée, elle peut être conservée plusieurs années dans de bonnes conditions sans altération de son équilibre.