Robe or pale, olfaction pure, expression pâtissière sur le premier nez, floral et brioché, fruité dominant sur la marmelade d'orange et un soupçon de thym, une bouche ferme joue sur la gamme de fond de fruits jaunes et d'épices mariant le fruité au floral. Fort potentiel de garde.

Pur délice, gourmandise, mousse unique formant dans la flute le plus beau collier de perles, nez fruité de pomme et de fraise a la chantilly finale de petites brioches à la vanille. Distinctions : -...

Immergé 12 mois a 60 mètres de profondeur sur les cotes bretonnes, ce vin bonifié par le temps et sa plongée dans des eaux à température constante lui apporte une évolution sur le fruité et le floral tout en gardant les arômes de pommes et de kumquat bien marqués et de fleurs d'aubépine, bouche équilibrée des...