Champagne de Avenay Val d'Or

Le terroir d'Avenay-Val-d'Or, situé au cœur de la Montagne de Reims, est classé Premier Cru et reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses champagnes. Ce village, avec ses pentes orientées au sud-est et sud-ouest, offre des sols argilo-calcaires profonds, idéaux pour la culture du pinot noir, qui représente 85 % de l'encépagement local. Des maisons de champagne prestigieuses telles que Bollinger, Henriot, Moët & Chandon, Mumm & Cie, Philipponnat et Veuve Clicquot possèdent des vignes sur ce terroir, attestant de son prestige.

Découvrez le Champagne William Saintot Prestige, issu d'un assemblage de 75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay, élaboré selon la méthode solera depuis 2010, offrant des arômes complexes de fruits frais avec une minéralité distinctive. Le Henriot Brut Rosé offre par sa fraîcheur et ses notes délicates de fruits rouges, reflétant l'élégance de la maison Henriot. Enfin, le Champagne William Saintot Blanc de Noirs, 100 % pinot noir, révèle des saveurs riches de baies noires et une subtile touche épicée, caractéristique des meilleurs Blancs de Noirs.