Champagne Patrick Boivin Blanc de Blancs

Le Champagne Bernard Doyard Brut Réserve Blanc de Blancs est élaboré à partir de Chardonnay cultivé sur les terroirs calcaires de la Côte des Blancs. Il révèle des arômes d'agrumes et une minéralité caractéristique, offrant une fraîcheur remarquable.

Le Champagne Patrick Boivin Icône 1er Cru est un assemblage de Pinot Meunier et de Chardonnay , offrant des arômes de pâtisserie, de fruits secs et une fraîcheur équilibrée. Idéal pour accompagner des mets délicats.

Le Champagne Patrick Boivin Millésimé 2020 , issu exclusivement de Pinot Meunier cultivé à Pierry 1er Cru , dévoile une robe ambrée et une mousse persistante. Son profil aromatique allie fraîcheur et structure, idéal pour accompagner des mets raffinés.

Le Brut réserve de la maison Mercier champagne est un assemblage classique de trois cépages avec des vins de réserve de Pinot Noir des 1er et 2ème crus, qui ajoutent de la profondeur et de la complexité au style caractéristique de Mercier. Ce champagne mercier offre des arômes de fruits mêlés à des notes de brioche, d'épices et de terre, avec des bulles...

Robe jaune étincelante, nez profond et complexe sur la sève de pin, raisins secs, noisettes et une pointe de poivre blanc. Bouche ample, la finale laisse une belle empreinte, dosage et équilibre parfait.

Le Champagne Blanc De Noirs (100% Meunier) Pinot Chevauchet Vieilles Vignes Extra-Brut est une cuvée parcellaire exceptionnelle. Il est issu des trois plus anciennes vignes de la maison, à savoir Pierrotte, Marie Mulotte et Neuville, et est composé à 100% de raisins Meunier. La vinification dans un foudre Bourguignon en chêne confère une profondeur et une complexité uniques aux arômes,...

Assemblage des 3 cépages a l'arôme pur et délicat de pêche qui est bien combiné avec la noisette et senteurs de miel de fleurs, la bouche bien structurée, remplie d'arômes, finale beurrée.

Le Champagne Chavost Blanc d’Assemblage est un Brut Nature sans soufre ajouté , issu d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Meunier . Ce vin exprime une minéralité crayeuse et une fraîcheur vive , révélant des arômes de fruits à chair blanche et...