Louis Roederer Brut Nature 2018 by Starck

La cuvée Champagne Louis Roederer Brut Nature 2018 by Philippe Starck incarne une approche épurée et exigeante du vignoble champenois. Issue d’un millésime solaire et élaborée dans un esprit de rigueur, cette édition limitée témoigne de la volonté de la Maison Louis Roederer d’aller « au cœur de l’essentiel ».

Caractéristiques techniques

• Maison : Louis Roederer
• Millésime : 2018
• Cuvée : Brut Nature (zéro dosage)
• Collaboration : design et vision avec Philippe Starck
• Terroir : coteaux de Cumières (Vallée de la Marne) – sols argilo-calcaires profonds, exposition sud-sud-est.
• Assemblage approximatif (selon sources) : 55 % Pinot Noir, 25 % Meunier, 20 % Chardonnay (+ un peu de Pinot Blanc) pour l’édition 2018.
• Élevage sur lies prolongé, sans fermentation malolactique.
• Design de la bouteille : minimaliste, sans étiquette traditionnelle, avec quelques inscriptions gravées, selon la vision de Philippe Starck.

Avantages et spécificités

Cette cuvée se distingue précisément par plusieurs éléments : tout d’abord, l’absence de dosage (zéro sucre ajouté) qui permet à la matière première — le raisin, le terroir, le millésime — de s’exprimer dans une pureté rare. Ensuite, le millésime 2018, considéré comme particulièrement solaire, confère à la cuvée une maturité et une densité qui servent de support à cette approche minimaliste.

Le terroir de Cumières, exposé, avec ses sols argilo-calcaires, insuffle à cette bouteille une tension minérale certaine, un profil salin et une clarté qui témoignent d’un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur.

Enfin, la collaboration avec Philippe Starck renforce l’identité de cette cuvée : la bouteille n’est pas seulement un contenant mais un reflet d’une démarche esthétique et viticole, unissant design et savoir-faire œnologique.

Utilisation et contexte

La cuvée est idéale pour un amateur exigeant recherchant une expression authentique du terroir champenois dans un registre non-dosé. Elle convient à la mise en cave (évolution possible) ou à une dégustation dès maintenant pour qui apprécie la tension, la minéralité et un profil un peu plus incisif que les cuvées plus « classiques ». Les conditions de service : à une température idéalement comprise entre 8 °C et 10 °C afin de favoriser l’éclosion de ses arômes et le maintien de sa bulle fine.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

La cuvée Brut Nature 2018 Louis Roederer by Philippe Starck se démarque par sa spécificité : éditée uniquement lors de millésimes d’exception (2006, 2009, 2012, 2015, 2018) et avec une ambition viticole et esthétique forte.

La précision de l’assemblage, la rigueur d’élaboration (zéro dosage, pas de malolactique), le terroir particulièrement qualitatif et l’identité visuelle forte en font une référence pour qui souhaite explorer un champagne hors normes. En adoptant cette cuvée, on s’intéresse davantage à l’expression du sol et du millésime qu’à un style standardisé.

Conseils de conservation et de service

Conserver la bouteille dans un lieu à température stable (idéalement entre 10 °C et 13 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations. Lors du service, ouvrir la bouteille avec soin, verser lentement pour préserver la finesse de la bulle. Compte tenu de son profil « zéro dosage », il est conseillé de laisser s’exprimer la cuvée dans un verre tulipe ou flûte adaptée à un champagne d’assemblage haute précision.