Découvrir Les saveurs uniques du Champagne

100 % chardonay des grands et 1 er crus de la côte des blancs dosé a 6 gr /L  laisse une grande fraicheur de notes acidulées et de fleurs jaunes. <p...

100 % chardonay des grands et 1 er crus de la côte des blancs dosé a 6 gr /L  laisse une grande fraicheur de notes acidulées et de fleurs jaunes. <p...

Vin lumineux et fluide, nez complexe révélant une panoplie de senteurs de la pêche blanche au lait de coco passant par le zeste de citron et l’amande dorée. Une bouche crayeuse nette et fraiche, finale pulpeuse d'écume iodée. Le champagne Ayala Brut Nature incarne l'excellence à l'état brut dans l'univers des champagnes. Sa...

Nez aussi bien que la bouche, est savoureux et mur avec une note développée et ronde à la douceur du "fameux" biscuit rose de Reims poudré, aux arômes de fraises des bois fraichement cueillies sous la rosée du matin, bouche féline, agréable et sirupeuse, finale sur un vieux sirop de cerise et d'orange et une nuance de chocolat blanc. <p...

Nez de brioche beurrée et vanillée, noisette sur la langue et crème pâtissière aromatisée a la cerise, un coté végétal de la feuille de laurier,  bouche aux arômes patinés sur fruits jaunes et une pointe réglisse. <p...

Champagne Rosé en grand cru à la couleur rubis, savoureux et délicieux a la palette de fraises écrasées au fond du poêlon, fragrances de myrtilles, la fraicheur des fraises des bois envahissent l'atmosphère, bouche sémillante, caressante sur des touches de pulpe de raisins noirs, de la gaufrette fourrée à la framboise et finale de violette.

Nez sur une compote de petites baies sauvages de sous-bois pour sa fraicheur et légèreté et d'une confiserie parfumée au coquelicot pour sa douceur dans une bulle lente, bouche souple et fruitée, rondeur sur une finale aux arômes de framboise.  A déguster très frais comme un cocktail, frais sur une assiette de charcuterie, à point pour le dessert.

Couleur reflets cuivrés sur un jaune paille, le nez mature sur des fruits confits et très floral, bouche aux notes principales charnues et constantes, une mousse fine forme un joli cordon de bulles légères libérant beaucoup de fraicheur. <p...

90 % raisins noirs de la vallée de la marne 10 % en blanc en vieilles vignes de culture biologique  rend ce vin gourmand et agréable, nez ample de fruits jaunes, un arôme de fraises s'ouvre après aération, bouche minérale et superbe longueur. Peu dosé à 3 gr /L