

Livraison en France OFFERTE dès 180€
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Issu à 100 % de Chardonnay, le Champagne Chavost Blanc de Chardonnay est un Blanc de Blancs Brut Nature sans sulfites ajoutés, vinifié sans collage ni filtration. Élevé 4 ans sur lies, il révèle une bulle fine et une belle complexité aromatique, entre fleurs blanches, agrumes et minéralité saline. Élaboré sur les terroirs argilo-calcaires de Chavot-Courcourt, ce champagne nature exprime toute la pureté du cépage dans un style net et structuré.
Le Champagne Chavost Blanc de Chardonnay est un Blanc de Blancs 100 % Chardonnay, issu des coteaux argilo‑calcaires de Chavot‑Courcourt (Côteaux Sud d’Épernay). Vinifié selon un cahier des charges minimaliste – pas de sulfites ajoutés, pas de filtration, pas de chaptalisation – et élevé sur lies pendant environ 4 ans, ce vin nature exprime l’essence pure de son terroir.
Ce Champagne Chavost combine fraîcheur minérale et structure onctueuse. Le nez s’ouvre sur des arômes de jasmin, de fleurs blanches et de noisette toastée. En bouche, la texture est crémeuse, déployant des notes de pomme verte, citron, et fruits jaunes, puis s’achève sur une saline caractéristique du terroir argilo‑calcaire.
Ce champagne est adapté à un public connaisseur, à la recherche d’une cuvée typique du Blanc de Blancs et de la Côte des Blancs. À conserver à 10–12 °C, ce flacon se sert dans une flûte ou un verre à vin blanc pour mieux percevoir sa texture et ses notes minérales.
Fiche technique
Références spécifiques
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