Les cépages du Champagne, une combinaison unique pour chaque goût

Nez très franc incarne bien le style champenois par son assemblage majoritairement de raisins noirs, contribue a un champagne sur l'abricot, de senteurs florales du bouton d'or et de fleurs blanches comme l'aubépine. Si le nez est franc, alors la bouche l'est encore plus car ce champagne ne cherche l'équilibre mais la fraicheur et la droiture des arômes...

La Cuvée 1757 Brut Abelé est la quintessence du champagne de la Maison Abelé, avec un assemblage de 40% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 25% de Meunier, incluant 15% de vins de réserve. Sa vinification met en avant la gourmandise de ces cépages prestigieux, créant un profil aromatique complexe. <h2...

Pol Roger champagne réserve - Le brut non millésimé (BSA) est peut-être le vin le plus représentatif de la champagne, la constance du gout et la profondeur des arômes. composé des plus beaux coteaux de champagne (Chouilly, Cramant, Oiry, Verzy, Verzenay, Ambonnay, Bouzy, Chavot et Pierry)...

Issu uniquement du terroir du Mesnil sur Oger classé grand cru, mono cépage et mono cru, blanc de blancs facile a ouvrir a tout occasion, bien fait dans le respect du chardonnay sur fruits exotiques et d’amande en fin de bouche. <p...

Le champagne Malard Blanc De Blancs Excellence est un chardonnay charmant, nez vif, touche dominante de zeste de citron et de tilleul, parfum frais et lumineux, bouche énergique, finale jeune, pétillante sur la pulpe d'ananas.

Grand et épanoui, vinosité avec des arômes marqués par le cachet de l'assemblage 54 % de raisins noirs, sur la pomme rouge et prune. Une belle sensation arrondie et compacte en bouche, finale persistante, conseil ... a l' apéritif et  finir sur repas de gibier a plumes.

Nez aussi bien que la bouche, est savoureux et mur avec une note développée et ronde à la douceur du "fameux" biscuit rose de Reims poudré, aux arômes de fraises des bois fraichement cueillies sous la rosée du matin, bouche féline, agréable et sirupeuse, finale sur un vieux sirop de cerise et d'orange et une nuance de chocolat blanc. <p...